Basasha iyo basbaaska cagaaran omelette, saxan fudud oo fudud oo loo diyaariyo. Omelets waxay ku habboon yihiin cashada iyo gaar ahaan markaan soo daahno oo aan daalno, ma jiraan wax ka fiican casho fudud oo aan dhib lahayn.
Omelette wuxuu ku fiican yahay wax walba, sidaas darteed sidoo kale waa hab looga faa'iideysto waxa ku haray qaboojiyaha. Munaasabaddan, basal iyo basbaas cagaaran iyo ukumo qaar, casho labo ayaa isla markiiba la diyaariyaa.
Basasha iyo basbaaska omelette, ka sokow inay tahay casho fudud, waa hab wanaagsan oo loo cuno khudraddaWeli waxaad ku dari kartaa khudaar dheeri ah omeletkan, kuwa aad jeceshahay iyo haddii aad jeceshahay xoogaa gogo 'ham ah si aad uga sii dhammaystirto. Kaliya waa inaad iskudaydaa !!!
Basasha iyo basbaaska cagaaran omelette
Author: montse
Nooca cuntada: khudaarta, ukunta
Adeegyada: 2
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- Ukunta 4
- 1 cebolla
- 1-2 basbaas cagaaran
- 3 qaado oo caano ah
- Sal
- Saliid saytuun ah
- Basbaas (ikhtiyaar)
Diyaarinta
- Iska jar basasha aad u duqadda.
- Waxaan dhaqnaa basbaaska oo jarjar.
- Waxaan dhigeynaa digsi qabow leh diyaarad wanaagsan oo saliid saytuun ah waxaanna shiilin doonaa basasha iyo basbaaska cagaaran.
- Baaquli ayaan ku dhex dhigey ukunta oo si fiican ayaan u garaacnaa, ku dar qaado qaado caano ah.
- Markay basasha iyo basbaasku si fiican u shiilan yihiin waxaan ku qasanaa ukunta wax walbana si fiican baan ugulaaqeynaa. Waxaan gelinay xoogaa milix iyo basbaas ah (ikhtiyaar)
- Waxaan diyaarinnaa digsi ka sameysan omeletka, si fiican ugu dheggan, waxaan saliid yar dul dhigeynaa kuleylka dhexdhexaadka ah, marka ay kulushahay waxaan ku daadineynaa isku darka digsiga oo waxaan u oggolaaneynaa inuu laalaab ka dhigo markii ay tahayna waan iska rogeynaa .
- Waxaan dhammeynay inaan u karino oo aan diyaarsano.