Torrijas oo sonkor ah, macmacaanka caadiga ah ee Easter. Maanta waxaan kuu keenay cunto karinta loo yaqaan 'torrijas' maaddaama wax yar u harsan yihiin Ista. Hadda torrijas noocyo badan oo dhadhan ah ayaa la sameeyay Waxaan u diyaarin karnaa siyaabo badan malab, khamri, kareemo iyo xitaa shukulaato ... Laakiin waan jeclahay kuwa soo jireenka ah, ee ay ayeeyday samaysay ka dibna hooyaday.
Waa macmacaan macaan, raashin fudud oo fudud oo u qalma in lagu diyaariyo guriga. Waad jeclaan doontaa iyaga !!!
Rooti Faransiis leh sonkor
Author: montse
Nooca cuntada: Macaan
Adeegyada: 4
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 8 jeex rooti ah maalintii kahoreysay
- 1 litir oo caano ah
- 2 qoryo qorfe
- 5 qaado oo sonkor ah
- Ukunta 3
- Saliid shiilid
- Sonkor iyo qorfe
Diyaarinta
- Waxaan ku bilaabi doonnaa rootiga, waa inuu ahaadaa maalintii ka horreysay iyo rooti leh jajab xoog leh.
- Waxaan ka gooyn doonaa rootiga xaleef qiyaastii 2 cm ah. qaro weyn.
- Digsi waxaan ku ridi doonaa caanaha kuleylka labada ul ee qorfaha iyo 5 qaado oo sonkor ah. Waanu walaaqi doonaa ilaa sonkorta la kala diro.
- Markay bilaabato karkarinta, waan ka saareynaa oo waxaan ku shubi doonnaa ilo, u oggolow inuu diirimaad noqdo.
- Markuu diyaar noqdo, waxaan dhigeynaa rootiga, waxaan uga tagi doonnaa caanaha daqiiqado ilaa ay ka qoyaan. Wax badan ha uga tegin, maxaa yeelay haddii aysan kala dhicin oo aan la maareyn karin.
- Waxaan dhigeynaa digsi leh saliid ku filan kuleylka. Markay kulushahay waxaan qaadaneynaa jeexjeexyada rootida ee aan ku leenahay caanaha waxaanna dhex mari doonnaa ukunta oo aan shiilineynaa.
- Markay dahabi yihiin, waxaan uga sii gudbi doonnaa saxan aan ku diyaarinnay oo aan ku haysanno warqadda jikada.
- Saxan kale waxaan ku diyaarin doonnaa sonkorta qorfe ka dibna ku dar.
- Iyo wixii la mid ah illaa intay dhammaantood yihiin, taas oo aan ku ridi doonno ilo.
- Iyaguna waxay diyaar u yihiin inay adeegaan !!!