Mustaarka, ham iyo farmaajo farmaajo

ka tartlets likaha, ham iyo farmaajo aan maanta kuu soo bandhigayo ayaa kaa saari kara wax ka badan hal dhibaato. Marti aan la fileyn ayaa casho u timaada mana ogid waxa aad ugu adeegayso bilowga? Tartamadan ayaa labadaba loogu talagalay fudeydkooda iyo xawaaraha ay ku sameeyaan soo jeedinta wanaagsan, shaki la'aan.

Lagu sameeyay maaddooyin aan caadi ahaan ku haysan bakhaarka, waxay kugu qaadan doontaa 20 daqiiqo oo keliya inaad ku diyaariso; markaa waa inaad u ogolaataa foornada inay shaqadeeda qabsato inta badan. Saldhiga laga sameeyay canjeero daadinta, waxay sahlanaan doontaa in lala shaqeeyo waxayna siin doontaa diyaarintaan dhibic ciriiri ah.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Wuxuu sameeyaa 6 tartart

• 12 xabbo canjeero ah
• 200 gr. boqoshaada la jarjaray ama la jarjaray ama boqoshaada
• 100 gr cub cub
• 6 jeex jiis ah (waxaad isticmaali kartaa midka aad ugu jeceshahay)
• Basbaas

Raaxo

Waxaan kuleylka siinaa foornada 190º.

Digsi kulul waxaan ku shubnay qadar saliid ah iyo ku kari likaha ama boqoshaada. Markay bilaabaan inay bunni noqdaan, ku dar biinanka ham, milix iyo xoogaa basbaas madow ah, oo imika dhulka ku jira. Waxaan karineynaa ilaa likaha jilicsan.

Intay karsanayaan, waan ka faa'iideysanaa duub caaryada oo ah moofo meesha aan ku samayn doonno tartart.

Marka xigta, waxaan ku dhejinaynaa mid kasta oo iyaga ka mid ah laba wafer oo waxaan si fudud u riixnaa si ay u qaataan qaabka oo ay si fiican u daboolaan hoose.

Waxaan buuxinnaa tartar kasta leh boqoshaada iyo ham.

Waxaan ku xireynaa tartarka farmaajo. Si tan loo sameeyo, marka hore waa inaan goynnaa 6 wareeg la mid ah cabirka dusha sare ee caaryada.

Waxaan gelinay foornada 15-20 daqiiqo.

Waan soo bixinaa oo waan kala bixinnaa.

Macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cuntada

Waqtiga diyaarinta Daqiiqado 20

Waqtiga karinta Daqiiqado 20

Wadarta waqtiga Daqiiqado 40