Keeg Nougat, macmacaan macaan oo fudud oo aan diyaarin karno ciidahan. Waxaa lagu diyaariyey nuug jilicsan oo maadaama ay aad u macaan tahay ay ku habboon tahay sameynta keeggan maadaama ay aad u jilicsan tahay dhadhanka oo aad u wanaagsan.
Haddii aad rabto inaad ka yaabiso martidaada, diyaari tan Keeg nougat, fudud oo taajir ah.
Keeg nougat
Author: montse
Nooca cuntada: macmacaan
Adeegyada: 6
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- Xirmo ah buskudka Maria (200gr.)
- 80 gr. subagga
- 2 baqshadood oo curd ah
- 500 ml. kariim karbaash
- 400 ml. caano
- 100 gr. sonkor ah
- 300 gr. nougat jilicsan
- Jalaatada shukulaatada
Diyaarinta
- Si loo diyaariyo keegga noocan ah waxaan ku bilaabi doonnaa jajabinta buskudka, aalado ama waxaan ku ridi karnaa boorso waxaanna dhaafi karnaa dhalo dusheeda ilaa ay si fiican u jajabayaan.
- Markay jajabaan, waxaan ku ridayaa baaquli, waxaan ku darnaa subagga oo si fiican ayaan u qasannaa, waa inuu noqdaa mid aad u jilicsan, haddii aadan ku ridin microwave dhowr ilbiriqsi.
- Waxaan soo qaadaneynaa caaryo la saari karo oo qiyaastii dhan 22 cm. kuna xidho salka warqad dufan leh.
- Waxaan ku dabooleynaa salka cajiinka buskudka loo diyaariyey, waxaan ku ridi doonaa qaboojiyaha.
- Dhinaca kale waxaan dhigi doonaa digsi kareemka, sonkorta iyo kala bar caanaha, wax walba waan kululeyneynaa waxaanan u kala jarjaraynaa nuugista.
- Waxaan ku dhejinay digsi waxaanna ku walaaqeynaa kuleylka dhexdhexaadka ah adigoon istaagin illaa wax walba si fiican loo hagaajiyo.
- Kala badh caanaha aan ka tagnay, ayaanu ku shubi doonaa hal galaas waxaanan ku dari doonaa baqshadaha curdanka oo walaaq ilaa inta uu si fiican u milmayo oo aan lahayn buro.
- Marka nuugta la tuuro, waxaan ku dari doonnaa caanaha leh baqshadaha curdanka ah, waan isku walaaqi doonnaa joojin la'aan iyo markay billaabato inay karkarto oo ay sii adkaato, waan iska dhigi doonnaa.
- Waxaan ka qaadnaa caaryada qaboojiyaha oo waxaan dhignaa isku darka nougat.
- Waxaan u oggolaaneynaa keegga inuu yara qaboobo oo aan ku daboolno xiirashada shukulaatada.
- Waxaan dhigeynaa qaboojiyaha ugu yaraan 4 ilaa 6 saacadood ama ilaa maalinta xigta.
- Markaan u adeegno, waxaan kala soo baxnaa qaboojiyaha iyo caaryada oo aan u adeegnaa.
- Oo tax.
- Waa macaan tahay, haddii aadan wali isku dayin, waxaan kugu dhiirigelinayaa inaad tijaabiso, waa wax aad u wanaagsan.