Maraqa iyo kareemada iyagu waa halyeeyada jikadeyda sanadka oo dhan. Xaqiiqda ah inaan isku dari karo maaddooyin kala duwan iyaga ayaa ah faa'iido aniga ii ah. Waxaan sidoo kale jeclahay sida ay jirka u diiriyaan xilliga jiilaalka iyo sida ay u nasteexo iyo biyo u siin karaan qaarkood xagaaga.
La broccoli iyo maraq baradho ah Waa mid ka mid ah kuwa badan oo aan sida caadiga ah sameeyo. Cunto fudud oo aan ku daro, waxay kuxirantahay maaddooyinka ku jira qaboojiyaha, celery, basasha, karootada iyo / ama liigga. Dhammaan maaddooyinkaas, natiijadu ma xumaan karto, miyaadan u malayn?
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- ½ basal, la jarjarey
- 2 karootada, jarjaran
- 1 xidid celery, jarjaran
- 1 xabo oo toon duqadda
- 2 qaado oo bur ah
- 2 baradho diiray oo xajiin ah
- 2 koob oo broccoli ah oo gogo 'xajmi leh
- 2-3 koob oo maraq khudradda ah
- 1 koob oo caano yicibta ah
- ¼ qaado yar oo ah paprika macaan
- Sal
- Basbaaska madow ee immika dhulka lagu daray
- cusbo iyo basbaas madow oo immika dhulka lagu daray
- Saliida kuleyli digsi iyo ku kari kuleylka dhexdhexaadka ah basasha, karootada, celery, iyo toonta illaa ay jilcaan.
- Waxaan ku darnaa burka oo kari 2 daqiiqo, ku walaaq spatula.
- Ku dar baradhada, maraqda iyo caanaha yicibta qashinka. Waxaan karkarinaa anaguna dabka hoos ayaan u dhigeynaa. Dabool oo u daa inuu isku kari ilaa 10-15 daqiiqo ama ilaa baradhadu jilcayso.
- Sidaas, waxaan ku darnaa broccoli oo kari 5 daqiiqo oo dheeri ah dabool la'aan.
- Waxaan ku darnaa paprika iyo xilli.
- Waxaan ka soo saareynaa 2 koob oo maraq ah wax lagu turunturoodo qashin-qubka oo dhinac ayaan iska dhignaa. Waxaan hartay inta hartay leh qasiyaha ama isku darka.
- Mar labaad ayaan isku darnaa oo u adeegnaa.
Cunto karis fiican, uruguga waxaan ku jirnaa jiilaal Habeen walba waxaan hayaa maraq
Xilliga jiilaalka, maraqdu waxay naga dhigayaan kuwo diirran oo tanna sidoo kale waa mid nafaqo badan leh.