Sideed ugu ekaandoontaa ilaah run ah ciidahan adigoon kudhowaadin inaad timaha ruxdid oo aad marada miiska u dhigto (iyo waxkasta oo kale) koofiyad? Tani Navidad Ku bilaw inaad ku guuleysatid kuwa bilowga ah kuwaan cajiibka ah xirmooyinka jiiska ariga iyo berry cas. Qaali qaali ah laktoosku uma dulqaadan karo… ha i neceb, mahadsanid Kaiku sidoo kale adigu waad sameyn kartaa cuntadan.
Hadaad waliba waxbadan ka daashay canapie Canape iyo bland shrimp Christmas ka dib Kirismaska ka dib, ha ka fikirina laba jeer oo ha u dhaadhicin ganacsiga (leben). Marka lagu daro yaab leh xarrago, Cuntadani waxaa loogu talagalay inay ka dhigto qolka koorsada koowaad, tan labaad ... iyo wax kastoo ku soo aada maalmaha ugu xusuusta badan sanadka (iyaga u samee macaan sidoo kale).
ps: waxaa jiray kiisas ilmo qiiro leh kadib dhadhamin yaabkan.
- 100 gr. Jiis Camembert
- 100 gr. jiis cusub (Burgo de Arias ama Angulo)
- 100 gr. Jiis Gruyére
- 100 gr. farmaajo
- 4 xaashi oo baastada lebenka ah
- 4 ukun
- 1 farabadan chives
- 100 ml. kareem ama caano uumis leh
- 1 chives
- 50 gr. subag ama margarine
- Sal
- Basbaas
- Sacab muggiis oo miro madow ah
- Casaanka macaanka
- Farmaajada Philadelphia
- Waxaan kululeyneynaa foornada illaa 200ºC
- Loox waxaan ku jarjaraynaa chives sidii oo ay nolosheena ku dhex jirtay (rabitaan, cabsi la'aan).
- Digsiga qaboojiyaha, dhalaalay subagga oo shiil chives
- In kasta oo basasha la kala sifeeyay, digsi, waxaan dhignay koob biyo ah si aan ugu karino dhawr xabbadood oo chives ah (waxay noqon doonaan xargaha naga caawinaya inaan xirno boorsooyinka).
- Waxaan jareynay noocyada kala duwan ee farmaajo waxaanan dhex dhignay baaquli.
- Waxaan garaacnaa ukunta waxaanna ku darnaa kareem dareere ah (ama caano la uumiyay), chives la jarjaray iyo jiiska la jarjaray.
- Xilliga ku dar chives-ka ugaarsan digsiga.
- Waxaan ku dhalaalnay harta subagga ku jira microwave-ka.
- Waxaan ku rinjiyeeynaa xaashi leben ah oo subagga la dhalaalay, mid kalena dusha ayaan saaraynaa si ay ugu dhegaan.
- Iyada oo gacan laga helayo mindi, waxaan ku sawireynaa iskutallaabta cajiinka lebenka si aan ugu kala qaadno 4.
- Isku dar isku dar ah jiis iyo blackberry dusha qayb kasta oo ka hartay.
- Waxaan xirnaa qaab kiish ah waxaana ku xirnaa chives-ka aan karkarnay (dariiqa xun, marwalba waan isticmaali karnaa cadayga gacanta ku haya, laakiin waa KHADAR)
- Dub ilaa 5 daqiiqo 200º ilaa bunni dahab ah (iska ilaali cajiinka xad dhaafka ah ee ku haray qeybta sare upper WAA INAGU GUBANAYA.
- 5taas daqiiqo ee dubista ka dib, digsi waxaan ku xireynaa 3 nuts jiiska Philadelphia leh nus galaas oo kareem ah iyo laba qaado oo ah macaanka miraha gaduudan.
- Waxaan u adeegnaa adoo saaraya xirmo saxan kasta oo aan ku dhameyno buufinta kareemkeena macaan ee diirran.
- Ka fogee foornada oo u adeeg.