ka cashada dhammaadka wiigga waxay u muuqdaan kuwo aan rasmi ahayn markay guriga joogaan; qaasatan markaad qaabilayso asxaabta. Diyaarinta qaar ka mid ah ismaris aad u macaan waqti hore, oo noo ogolaanaya inaan ku raaxeysano "xafladda", had iyo jeer waa ikhtiyaar wanaagsan Maanta waxaan ku diyaarinaynaa xoogaa khudrad ah majones iyo maraqa basbaas.
Ismarisyada aan soo jeedineyno maanta waa kuwo aad u casiir badan. Maalgeli rooti wanaagsan oo samir samayso maraq basbaas waa fure si ay u soo bandhigaan dhadhanka ugu fiican. Muuqaalku waa dheg dheg, laakiin cidina dan kama gelin inay gacmahooda wasakh ka dhigto markay isku dayaan ka dib, waxaan kuu xaqiijinayaa
Sandwich qudaar leh majones iyo maraqa basbaas
Ismarisyadaan khudradda leh majones iyo maraqa basbaasku aad ayey u macaan yihiin, oo ku habboon cashada caadiga ah.
Author: Maria
Nooca cuntada: Cuntada cuntada
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
Sandwich ahaan:
- 2 xaleef roodhida guriga lagu sameeyay oo la jarjaray
- 2 xaleef ham
- 2-3 caleemo salaar
- 1 ukun la kariyey
- Majones
- Maraqa basbaas
Suugada basbaaska:
- 3 xabo oo toon ah
- 1 gasac basbaas ah
- 1-2 qabow
- 2 qaado oo Perrins suugo ah
- 1 qaado oo ah iniin khardal ah oo ah Dijon
- 120 g. yaanyo la shiilay
- 2 qaado oo hilib basbaas chorizo ah
- 1 vaso de agua
- Saliid dahab ah oo bikrad ah
- Basbaaska madow
- Sal
Diyaarinta
- Waxaan ku bilaabaynaa diyaarinta maraq basbaas ka hor. Si tan loo sameeyo, waxaan u qiraneynaa 3 xabo oo toon ah oo la diiray iyo basbaaska piquillo ee digsi leh saliid gunta. Waxaan ku karineynaa kuleyl yar qiyaastii 20 daqiiqo.
- Markay candi gaaraan ku dar chili nadiifi oo kari daqiiqado.
- Waxaan markaa ku darnaa hilib basbaas chorizo, yaanyada la shiilay iyo koob biyo ah. Waan ka saareynaa oo dwaxaan kaa codsaneynaa inaad yareyso, ugu yaraan 20 daqiiqo, kareyso isku dar ah waqti ka waqti.
- Ka dib, waxaan ku darnaa qaado qaado iniin khardal ah iyo laba ka mid ah maraqa Perrins ka dibna waan dhaafi doonaa maraqa isku qas, si hadhow loogu celiyo digsiga meesha hada laga yareeyay. Ha qaboojiyo.
- Waxaan kala qaadnay xaleefyada rooti leh majones labada dhinacba ah (daboolka kore dusha sare) iyo maraqa basbaaska oo keliya gudaha.
- Waxaan dhigeynaa caleemaha saladhka, jeexan ham iyo ukunta la kariyey oo la jarjaray.
- Waxaan xirnaa sandwich oo waxaan ku adeegnaa ama ku keydinaa qaboojiyaha ilaa nus saac ka hor intaanan u adeegin.