Sameynta yaanyo macmacaan ah oo guriga lagu sameeyo waa wax run ahaantii uqalma. Noocyo badan ayaa naga iibiya cuntada guryaha lagu kariyo, hababka ayeeyo ... laakiin waxba kuma laha suugo yaanyo wanaagsan oo guriga lagu sameeyo samir iyo walxo wanaagsan. Sidoo kale waa badeecad si baaxad leh guriga loogu cunay, baastada iyo bariiska, ratatouille, si loo sameeyo pizza ... faa iidooyinka waa kuwo aad u weyn waana ku farxi doonaa inaan ogaano inaan ku haysanno bakhaarkeena.
Maanta waxaan ku tusineynaa sida loo sameeyo suugo yaanyo ah oo guriga lagu sameeyo, waxaan isticmaalnaa kaliya yaanyada, sidaa darteed shuruud kuma sineyno maraqa markii la isticmaalayo laakiin hadaan doorbideyno waxaan ku dari karnaa toon, basal ama geedo udgoon si aan u siino taabashada aan jecel nahay. Muhiimadu waa in lagu dhiirado in la sameeyo waxyarna waxaan helidoonaa qaaciidada sida ugufiican ugu bahan baahiyaheena.
- 2 kg oo yaanyo bislaaday
- 100 ml saliid saytuun ah
- sonkorta
- SAL
- Waxaan ku bilaabaynaa inaan maqaarka ka saarno yaanyada, tan waxa ugu fiican ee la sameeyo waa xoqitaan. Waxa ugu horreeya waa in la sameeyo laba goyn si yaanyada qaabka iskutallaabta ah. Hadda digsi leh biyo karkaraya waxaan dhigeynaa dhowr ilbiriqsi. Waan soo saaraynaa oo waxaan dhex dhigey biyo aad u qabow si ay cuntada u joojiyaan. Waxaad arki doontaa in sidan maqaarku ula soo baxo si layaab leh.
- Waan sii wadeynaa, hadda waan jarjarney oo waxaan ku shubnay dheriga weyn, waxaan ka faa'iideysaneynaa dhammaan casiirka ay sii daayaan.
- Waxaan ku darnaa buufin wanaagsan oo saliid saytuun ah iyo milix yar oo fiican.
- Waxaan bilaabeynaa inaan karino kuleyl badan oo si fiican u walaaq si aan saliida u qeybino.
- Markay dhowr daqiiqo dhaafaan waxaan hoos u dhignaa kuleylka illaa dhexdhexaad-hoose oo waxaan u oggolaaneynaa yaanyo inuu si tartiib ah u kariyo, iyadoo aan lagu degdegin.
- Waqtiga karinta wuxuu ku xirnaan doonaa biyaha ku jira yaanyada, laakiin cidna nama qaadato saacad.
- Markaan diyaarino suugada yaanyada la shiilay ee diyaarka ah, waxaan dhadhamin doonaa milix waxaana ku daridoonaa sonkor hadii ay aad u acidic badan tahay.
- Hadda waxaan samayn karnaa laba shay, ama ku shiidi karno isku dhaf ah ka dibna miiqin karno ama u dhex mari karno Shiineys oo sidaas ayaan uga saari karnaa abuurka oo aan u heli karnaa suugo yaanyo wanaagsan. Taasi doorashadaada.
- Hadda waad ku raaxeysan kartaa suugo yaanyo oo guriga lagu sameeyo oo dhab ah 100%