Maraqa basbaas (baastada)

Waxaan u maleynayaa inaad ogaatay inay waayadan dambe i siisay aniga suugada run miyaa ?. Laakiin waa wax aanan fiiro badan u haynin hada kahor, hada markaan go aansaday inaan waxbadan ka ogaado iyaga, waxaan ogaanayaa adduun cusub oo buuxa oo udgoon iyo dhadhan fiican leh. Waxa ugu fiican dhammaantood, waa lagu samayn karaa iyaga maaddooyinka fudud, raqiis ah, sida tan aan maanta kuu soo wado. Waxay ku habboon tahay dhammaadka bisha, marka aad kaliya haysato 3 basbaas 1 basal uga hartay qaboojiyaha.

Darajada adag: Easy

Waqtiga diyaarinta: Daqiiqado 10

Waxyaabaha ay ka kooban tahay 4 qof (Qaddarku wuu kala duwanaan karaa iyadoo ku xiran haddi aad rabto inaad ka tagto maraqa badan ama ka yar):

• 3 basbaas

• 1 basasha

• 3 ilig oo toonta

• Saliid saytuun ah

• Yaanyada isku urursan (ikhtiyaari)

• Sal

• Basbaas

Elaboration:

Digsiga qaboojiyaha, kululee saliida saytuunka kuna kari basasha jarista julienne iyo toonta la jajabiyey. Ka dibna ku dar basbaas jarjar.

Ku dar biyo, milix, basbaas oo sug inta ay kareyso. Kadib wax walba mari mashiinka isku dhafka waana intaas.

Haddii aad rabto, waxaad ku dari kartaa yaanyo xoogaa urursan, taas oo suugada siin doonta midab iyo isku dheelitirnaan badan.

Adigana horay ayaad u diyaarisay!

Waqtiga adeega ...

Kiiskeyga waxaan si fudud ugu adeegay baastada xoogaa suugo ah, laakiin hadaad rabto inaad sii fogaato waad ku qancin kartaa qaar farmaajo ka hor inta aanad u adeegin.

Talooyinka cuntada:

• Waxaan u dhigay inay tahay baastada maxaa yeelay waxaa sameeyay qof qaraabo ah oo isna sanado badan ku noolaa Talyaaniga, sidaas darteed isla sidaas oo kale ayaa xitaa loo sameeyaa sida caadiga ah, ma ogi, laakiin wali waad ku isticmaali kartaa kalluunka tusaale ahaan.

• Haddii aad jeceshahay basbaas waxaad ku dari kartaa wax yar oo paprika ah (paprika xoog leh).

Ugu fiican…

Sidaad u aragto, maaddooyin yar ayaa loo baahan yahay, way fududahay in la helo waxaana sidoo kale badanaa ku haysannaa qaboojiyaha iyagoo ku qoslaya dhamaadka bisha, sidaa darteed waxaan siin karnaa xoogaa xoogaa ah oo, si kadis ah, u kala duwanaada baastada waxaan caadi ahaan u adeegnaa. leh yaanyo.