In kasta oo gurigayga sida caadiga ah aan ku cunno cunno badan leh kalluunlowga (waxay soo saartaa caloolxumo caloosha sababa la xiriira gaasaska ay keento) markaan iibsanno waxaa jira laba qaab oo aan runtii u jecel nahay dhadhankeeda: mid waa qaab a saladh la socda khudaarta kale sida ay noqon karto qajaar ama salaar, ama qaabkan aan maanta soo bandhigno: Xakamaynta Cauliflower. Waa la isku daray maxaa yeelay waxaan ku darnaa ukumo iyo basbaas maxaa yeelay waxaan jecel nahay inaan ku carbisano wax ka badan hal iyo in ka badan laba nooc. Waxay siinaysaa a dhadhan gaar ah.
Haddii aad rabto inaad ogaato sidaan u sameysanay iyo kuwa noocyadaas ah ee aan isticmaalnay, joog oo akhri qodobka intiisa kale.
Xakamaynta Cauliflower
Isku-xoqan aan-yareynku wuxuu leeyahay dhadhan aad u hodan ah oo kala duwan oo ay ugu wacan tahay dhir udgoonkii aan u adeegsan jirnay. Ma rabtaa inaad ogaato waxay yihiin?
Author: Carmen Guillen
Qolka jikada: Isbaanish
Nooca cuntada: Verduras
Adeegyada: 3-4
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 aan tayo lahayn
- Ukunta 2
- Qalabka 3
- Budada toonta
- Paprika macaan
- Basbaas cad
- Biyaha
- Sal
- Saliid saytuun ah
Diyaarinta
- Dheri weyn, ayaan ku dhejinay ku kari kariimkayaga biyo badan hore u diiray oo jarjar xabadaha yaryar. Tag sicir fargeeto ah si aad u hubiso adkaanta oo aad meel u dhigto markay jeceshahay.
- Marka la kariyo, waanu daadinnaa oo dhinac iska dhignaa, isla markaana, digsi saliid saytuun ah oo yar, aynu ka dhigno xoqin 3 xabo oo toon ah, si jarjaran jarjar dhuuban. Markay bunni yeeshaan, waxaan ku darnaa tayo-beelka digsiga oo walaaqaya waxoogaa yar.
- Waxaan ku darnaa cusbo, budada toonta, basbaas cad iyo paprika macaan. Waxaan ku darnaa shaaha heerkiisa dambe ah inta hartayna waa sidaad u jeceshahay.
- Waan walaaqnaa oo markaan dhinac iska dhigno, waxaan ku darnaa 2 ukun, oo aan ku sameyn doonno ukunta la duubay. Sug 5 daqiiqo oo dheeri ah kuleylka dhexdhexaadka ah oo dhinac iska dhig marka ukunta la dhammeeyo oo lagu daro caleemaha.
- Naftaada ku raaxee!
Macluumaadka nafaqada ee halkii adeeg
Calorías: 320