Bocor, zucchini, hilib doofaar iyo jiis quiche

Maanta waxaan kuu soo qaadaneynaa habka ugu habboon ee xilliga qaboobaha, bocorka, zucchini, hilib doofaar iyo jiis quiche. Cuntadani waa keeg milix leh oo ka kooban cunnada Faransiiska oo waxyaabaha ugu muhiimsan ay yihiin ukumo iyo kareem leh khudaar iyo / ama hilib ka buuxsamaya salka cajiinka gaagaaban Waxaan ku raaci karnaa saxankan saladh sidaas awgeed helitaanka a cunto aad u dhameystiran.

Sidoo kale ugub ahaan, faahfaahinteeda waxaan u adeegsanay cusub Braun MultiQuick 7 taas ayaa noo soo bandhigtay astaanta.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

Masa

• 250 gr. Of bur
• 1/2 qaado khamiir
• 1/2 qaado oo cusbo ah
• 125 gr. subagga
• 50 gr. biyo ah

Xirmay

• 1 zucchini
• 350 gr. bocor
• 1 cebolla
• 4 xaleef hilib doofaar ah
• Ukunta 4
• 250 gr. kareem
• 150 gr. jiiska jiiska emmental
• SAL
• basbaas
• nutmeg
• dhir

Diyaarinta

Masa

Kudar, khamiir, milix iyo subag kudar Multiquick. Daar miiska yar xawaaraha ugu badan oo matoorka socda ayaan biyaha ku darnaa. Jilib ugu badnaan 1 daqiiqo.

Ku rid cajiinka bac balaastik ah oo ka tag istaag qaboojiyaha inta lagu jiro 15 daqiiqo.

Kala bixi cajiinka leh biin rogid ah kuna dabool caaryada quiche. Ku qoy caaryada caaryada biyo si ay si fiican isugu xirnaato oo u daa in ay ku nasato qaboojiyaha 15 daqiiqo oo kale.

Rinjiga ukunta ruxrux iyo daloolin fargeeto si aan cajiinka u kicin markii la dubay.

Kuleyli foornada ilaa 180º C oo dub ilaa 15 daqiiqo.

Xirmay

Si loo sameeyo buuxinta waxaan u soconaa jarjar basasha iyo hilib doofaarka leh minipimer qaybo yaryar.

Dareema iyadoo gacan ka heleysa isku darka bocorka iyo zucchini.

Digsiga qaboojiyaha, ku kari basasha markay si fiican u shiisho, ku dar kalabar bocorka iyo zucchini. Sauté iyo markii sifiican loo xiiray ku dar hilib doofaar oo ka tag 10 daqiiqo oo kale. Markaad diyaar tahay, ka qaad dabka, ku dar farmaajada iskuna qas. Keyd

Baaquli gooni ah, ku garaac ukunta kuna dar kareemka. Isku qas wixii aan ku keydinay tillaabadii hore.

Ku dar buuxinta ilaa cajiinka la dubay iyo kan sare (qurxin ahaan) inta hartay ee bocorka iyo zucchini. Dub ilaa 15-20 daqiiqo oo kale.

New Braun MultiQuick 7

Multi-first 7 Waa sheyga cusub ee Braun ee u yimid inuu beddelo minipimer dhaqameedka, kan oo ficil ahaan ka jira guri kasta oo adduunka ah. Waxaa ka mid ah sheekooyinka ugu waaweyn, ee Teknolojiyada SmartSpeed, taas oo ah badhan ku saleysan dareeraha xoogga. Sidan oo kale, sida adag ee aan u riixno badhanka, sida ugu dhakhsaha badan ee garbaha wareegaya, taas oo ka dhigaysa minipimer 7 mid aad u fudud oo dareen badan in la isticmaalo.

Cabirkiisu wuu yar yahay sidoo kalena miisaankiisu waa fudud yahay, kaas oo kuu ogolaanaya inaad la shaqeysid adigoon daalin Waxay la timid qalab badan oo qalab ah si loo kordhiyo fursadaha inta aan dooneyno. Ka sokow, isaga naqshadayntu aad ayey taxaddar u leedahay markaa waxay si fiican ula jaan qaadi doontaa jikooyinka ugu qiimaha badan.

Haddii aad rabto inaad aragto sida ay u shaqeyso, halkan waa fiidiyow:

Macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cuntada