Khudaarta shiidan
Saafiintu waa suxuunta lagama maarmaanka u ah quudinta ilmaha, laakiin dadka waaweyni waxay kaloo ubaahan yihiin cuntooyinkan si ay nooga helaan dhammaan nafaqooyinka ay khudaartu ka kooban tahay. Cunto sax ah oo hodan ku ah khudradda iyo khudradda ayaa inaga dhigeysa in aan biyababo xilligan oo kale.
Sidoo kale, khudaarta ku jirta saafi ah waa isku darka wanaagsan ee cuntooyinka ay qaadashada kalooriyaashu aad ugu yar tahay, iyadoo si gaar ah muhiim ugu ah cuntooyinka jilicsan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 2 karooto
- 1 seleri
- 1 leek
- 3 yaanyo.
- 3-4 burooyin broccoli.
- 3-4 baradho.
- Saliida saytuun
- Biyaha.
- Cusbo
- Jiis qoyan ama croutons (ikhtiyaar)
Diyaarinta
Marka hore, waxaan bilaabi doonnaa inaan laadhuu karootada dhexdhexaadka ah, celery, leek iyo baradhada. Kuwani waxaa lagu qooxin doonaa digsi shiil leh saliid saytuun ah oo wanaagsan.
Dhinaca kale, waxaan ugaarsan doonaa yaanyada biyo ku jira si markaa si fudud maqaarka looga saaro, oo uumi kuleylka broccoli.
Markay broccoli iyo yaanyada diyaar yihiin, waan fiiqi doonnaa kan dambe oo waxaan ku dari doonnaa jarjaran digsiga hore Waxaan ku daboolaynaa biyo, cusbo ku dar oo ka tag kari ilaa 25 daqiiqo qiyaastii.
Ugu dambeyntiina, wax yar ayaan ka saari doonnaa biyaha karinta iyo waan shiidi doonnaa. Waxaan ku dari doonaa biyo ka badan inta aan ka saarnay iyadoo loo eegayo cufnaanta aad rabto ee ku jira. Waad ku raaci kartaa farmaajo shiidan ama croutons.
Macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cuntada
Wadarta waqtiga
Kiilooriyada halkii adeeg 214
Nuxurka maqaalka wuxuu u hogaansamayaa mabaadi'deena anshaxa tifaftirka. Si aad u soo sheegto khalad guji Halkan.