Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:
- 1 kiilo oo tufaax cagaaran
- Casiirka 1 liin
- 3 + 5 qaado oo sonkor ah
Diyaarinta:
Waxaad qaadataa tufaaxa oo diirisaa. Kadib waxaad u jarjareysaa xabadaha yaryar oo waxaad ku rushaysaa liin dhanaanta. Talaabadani waa mid lama huraan ah maxaa yeelay tufaaxa waa inuu si fiican u dhuuqa liinta.
Isla mar ahaantaana, waa inaad caramelize ka dhigtaa 3 qaado oo sonkor ah digsi dhexdhexaad ah oo markay tahay bunni dahab ah ku dar tufaax kuna walaaq qaaddo alwaax ah (muhiim ah).
Inta kale ee sonkorta ah ayaa lagu darayaa ilaa tufaaxa laga nadiifiyey oo diyaar yahay, ha qaboobo oo ha la siiyo
hadii qiimaha saafiga ah aniga sifiican u muuqdo waxay u egtahay mid macaan
Waxaan sidoo kale jeclaan lahaa cuntooyinka kale, maxaa yeelay waxaan isku dayi doonaa kan shiidan, laakiin hadda, waxaan u arkaa inay dhadhan fiican tahay.
Immisa liin dhanaan ah oo la isticmaalayo?
Tuuji liin dhanaan iyo casiirka ka soo baxa. Haddii aad wax shaki ah qabtid, wax badan ha qaadan iskuna day inaad aragto sida ay tahay. Salaan