Maalmaha aad qabanaysid, yaan doonaynin fuud wanaagsan ama fuud wanaagsan? Waa suxuun xoog leh oo naga caawinaysa inaan u dhawaaqno jirka iyo in, sidan oo kale digir digir iyo kaabash in aan soo jeedinno maanta, waa ay caafimaad qabaan. Tani waxay si fiican ugu adeegi kartaa hal saxan oo keliya.
Waxaad ku diyaarin kartaa 35 daqiiqo. Haddii, sidayada oo kale, aad isticmaasho digirta qasacadaysan ee qasacadaysan, uma baahnid wax badan oo dheeraad ah si aad ugu raaxaysato saxankan miiska saaran. Cunto aan ku darnay kaabash, kaaga darana khudaarta kale. Waxay ku saabsan tahay ka faa'iideysiga waxaad guriga ku haysato.
Digirta cad iyo kaabashka
Digirta cad iyo fuudka kaabashka ma noqon karin nasteexo badan maalmahaan jiilaalka. Fudud, dhakhso leh oo caafimaad leh, maxaan kaloo weydiisan karnaa?
Author: Maria
Nooca cuntada: Main
Adeegyada: 6
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- Saamaynta 2 ee saliid saytuun ah oo dheeri ah
- 1 basal cad oo weyn, julienned
- 3 xabo oo toon ah
- 500 g. yaanyada oo dhan diiray
- Koobabka 4 ee khudradda
- Dhowr geed oo miro cusbada ah
- Dhir yar oo rosemary cusub ah
- Cusbo dhadhamin
- 400 g. digir cad oo la kariyey, la miiray oo la dhaqay
- 1 farabadan oo ah kaabash la jarjaray
- Basbaaska madow ee immika dhulka la dhigay, in la dhadhaminayo
Diyaarinta
- Ku diiri saliida saytuunka dheriga weyn ee kuleylka dhexdhexaadka ah. Ku dar basasha iyo kari ilaa 5 daqiiqo ilaa translucent.
- Kadib ku dar toonta oo isku kari ilaa 1 daqiiqo ka hor ku dar yaanyada la jarjarey iyo cabitaankeeda. Waan ku burburin gacmahayga waxaanan ku daraa dheriga markaan ka soo saaro qasaca si aanan u luminin casiirka.
- Waxaan sidoo kale ku darnaa maraq, dhirta udgoon iyo milix. Waxaan kor u qaadeynaa kuleylka oo waxaan karkarinaa. Kadib waan hoos u dhigeynaa, daboolnaa dheriga oo waxaan ku karineynaa kuleylka yar 15 daqiiqo.
- Marka xigta, waxaan ka saarnaa farabadan geedo yaryar iyo waxaan ku darnaa digirta iyo kale. Karso 10 daqiiqo oo dheeri ah illaa kaabashku jilicsan yahay.
- Waxaan daminay dabka Cusbooneysii cusbada, waxaan ku darnaa taabashada basbaaska madow waxaanan ugu adeegnaa casseroles.