Guriga inta badan ma diyaarsano pizza inta badan markaan qabanno waxaan badanaaba u adeegsanaa cajiinka ganacsiga pizza oo aan ku darno, aan ku dhadhamino, waxyaabaha qaar oo ay ka mid yihiin yaanyada iyo mozzarella marwalba. Si kastaba ha noqotee, markaan tan arkay cajiinka quinoa de @xikmad dhadhamin maayo.
Pizza-kan quino waa mid fudud in la sameeyo laakiin waxay u baahan tahay xoogaa saadaal ah. Quinoa waa in la qooyaa ugu yaraan seddex saac sidaa darteed suurtagal maahan in wax la hagaajiyo; laakiin taasi waa midkeeda oo keliya laakiin haddii lagu magacaabi karo taas. Inta kale oo dhami waa faa iidooyin: fududaanta waxyaabaha ay ka kooban tahay, suurtagalnimada in la shakhsiyeeyo iyadoo la isticmaalayo xilliyo kala duwan iyo dabcan, dabeecaddeeda caafimaad.
On cajiinka wanaagsan waxaad ku dari kartaa maaddooyinka adiga kugu habboon adiga. Guriga dhexdiisa, maadaama ay ahayd tijaabinta cajiinka, waxaan ka dhignay sida ugu fudud ee suurtogalka ah, annaga oo ku darnay waxyaabaha muhiimka u ah xoogaa yaanyo cherry ah oo aan ku haysannay qaboojiyaha iyo in yar oo tuna ah. Adigana? Sideed yeeli doontaa
Cuntada
- 90 g. quinoa
- 40 g. biyo ah
- ½ qaado yar oo toon ah
- 1 qaado oo qalalan rosemary
- Qanjaruuf basbaas ah
- Cusbo dhadhamin
- Saliid dahab ah oo bikrad ah
- Mozzarella
- Maraqa tamaandho
- 1 gasac oo tuna ah ayaa la miiray
- Yaanyada Cherry
- Waxaan si fiican u dhaqnaa quinoa durdurka biyaha qabow. Kadib waxaan u ogolaaneynaa inay ku qoyso weel ugu yaraan seddex saacadood.
- Waqtiga ka dib waxaan quinoa quinoa, waxaan daadinnaa oo shiidnaa oo leh maaddooyinka intiisa kale.
- Waxaan dul saareynaa xaashi saxan foornada iyo khafiif ah dufan saliid saytuun ah oo siyaado ah.
- Waxaan ku shubnaa cajiinka dusha sare anagoo isticmaaleyna dhabarka qaadada ama digsi waan fidineynaa oo qaabeynaynaa si ay u noqoto mid aad u kooban.
- Waxaan dubnaa lix daqiiqo at 200 ° C oo ka qaad foornada.
- Waan diirnaa warqadda waxaanan dib ugu celinaa cajiinka saxanka wax lagu dubo, laakiin qaybta ku xiriirsan warqadda kor ujeeda.
- Waxaan ku darnaa maaddooyinka la doonayo dushiisa oo ku noqo si aad ugu qaaddid foornada illaa geesaha laga tolay.