Basasha, basbaaska iyo beedka beedka, casho deg deg ah

Dhammaadka usbuuca waxaan sharad ku dhigeynaa guriga nasasho iyo casho deg deg ah, gaar ahaan marka cimiladu fiicantahay ay bilaabato galabtana ay sii dheereyso. Taasi waa sababta saldhigyada pizza aysan waligood uga maqneyn qaboojiyaha ama kiiskaaga, diyaar garowga diyaaradda si aan u faahfaahiyo.

Guriga ayaad ku soo noqotaa 10 daqiiqo gudahoodna waxaad ku heli kartaa pizza diyaar u ah inuu foornada geliyo, ma jiraan wax taas ka fudud. Pizza wuxuu kaloo qaataa tiro aan dhammaad lahayn oo ah maaddooyinka sida basal, basbaas cagaaran iyo ukun; waxyaabaha caadiga ah jikadayada. Macaan oo fudud!

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 1 saldhig pizza (aad u dhuuban)
• 5 qaado oo yaanyo guriga lagu sameeyo
• 1 cebolla
• 1 pimiento verde
• Ukun 1
• Farmaajo cajiin

Raaxo

Waxaan kululeyneynaa foornada markay ahayd 200ºC

Waxaan gooyay basasha julienned waxaanan ku ridnay baaquli ay ku jirto cusbo yar iyo saliid daadsan. Waxaan isku walaaqeynaa isku dar ah oo waxaan ku dabooleynaa weelka filimka jikada. Waxaan gelinay microwave 6 daqiiqo; hadhow foornada waxaan ku dhameyn doonaa karinta.

Waxaan ku dhejinaynaa saldhigga pizza-ka xaashigeenna dubista ee lagu duubay warqad dubista. Waxaan daboolnaa yaanyo saldhig pizza, ku fidinta maraqa qaaddo. Marka xigta waxaan xoqinaa farmaajo yar, kiiskeyga, waa bogsaday.

Waxaan ku darnaa basasha iyo basbaaska jarjar giraanyada; waxaan isku dayeynaa inaan si wanaagsan u faafinno. Dhexda pizza ukunta ayaynu dillaacnaa.

Waxaan gelineynaa foornada 200-220ºC inta udhaxeysa 12-15 daqiiqo.

Notas

Waxaan isticmaalay jiis la daweeyey maxaa yeelay waa kii aan guriga ku haystay, laakiin waad ku beddeli kartaa mozzarella ama xitaa farmaajo, sidaad u jeceshahay.

Macluumaad dheeraad ah - Easy, cajiinka cajiinka-dhib-la'aan

Macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cuntada