Tamaandho yaanyo leh ukumo iyo ham

Waxaan jecel nahay inaan jikada galno oo aan awoodno inaan diyaarino dhaqso, suxuun fudud, kuwa kale oo aad u faahfaahsan, macaan, milix leh iyo isku dar ah labadaba, oo leh qaabab kala duwan iyo isku-darka ka dhigaya dhadhankayagu inuu doonayo inuu soo celiyo, taasi waa sababta aan ugu cusboonaysiino maaddooyinka maalin kasta.

Marka, habka cuntada ee aan maanta idin tusno wuxuu ku saabsan yahay skewers yaanyo leh ukunta iyo ham, si aad bushimaha u liqi karto hal qaniin oo keliya, si aad u sameysid kuwaan qallooca waa inaad u tagtaa si aad u iibsato waxaad u baahan tahay, halka waqtigu si wanaagsan u abaabulan yahay in lagu sameeyo iyada oo aan wax dhibaato ah jirin.

Degree Dhibaatada: Easy
Waqtiga diyaarinta: Daqiiqado 10

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:

• Pan
• Yaanyo la shiiday
• ukunta adag la kariyey
• Serrano ham
• saliid
• SAL

Sidaa si la mid ah, waa in la ogaadaa in hadda aad wax walba ku diyaarsato jikada, maxaa ka fiican oo laga bilaabi karaa in ka badan gacmaheenna oo la maydho iyo xirashada duubka, si looga fogaado dhibaatooyinka wasakheynta.

Waxaan ku bilaabaynaa jarista iyadoo la adeegsanaayo mindi xoogaa jeex rooti ah, markan afar ayaa la jaray, laakiin waxay kuxirantahay dadka cuni doona.

Dhinaca kale, weel ku jira waxaan dhigi doonaa yaanyada la shiiday iyo ukunta ukunta adag ee la kariyey, oo aan maalin kale kaydsanay, anagoo kaashaneyna fargeeto wax walba si fiican ayaan u shiideynaa.

Markaan haysanno wax walba oo si fiican isku qasan ayaan u darnaa saliid yar iyo cusbo, si aad ugu isticmaasho qaaddo in yar ku dul dhig jeex kasta oo rooti ah.

Ugu dambeyntiina, waan qaadan doonnaa jeex ah Serrano ham oo waxaan u kala jarjaraynaa afar qaybood, annagoo samaynayna duubab yaryar oo aan dul saari doono dhagax kasta oo dushiisa ah, annagoo diyaar u ah inaan wax cunno

Cuntadan waxaa la socon kara xoogaa jajab ah oo baradho ah ama xoogaa patatas bravas ah oo leh sooskooda, iyo sidoo kale salad wanaagsan. Mar dambe in lagu daro Waxaan kuu rajaynayaa macaash fiican iyo inaad ku raaxeysato macmacaankan, xusuusnow inaad wax ka beddeli karto qayb ka mid ah haddii aadan jeclayn.