Sababtoo ah baahida loo qabo in laga faa'iideysto qaar ka mid ah basbaaska iyo aubergines ee aan ku haystay qaboojiyaha; taasi waa sida ay ku timid qaab-socodkan fudud ee dhakhsaha badan. The basbaas cufan Had iyo jeer waa kheyraad wanaagsan oo lagu tijaabiyo isku-darka cusub ee maaddooyinka waxaanan si gaar ah u jeclaa kan. Iskuday oo fikirkaaga isii.
Basbaaska ay ka buuxaan farmaajo iyo aubergine ma noqon karaan xulashada ugufiican maalmaha kulul ee aan soo dhaafnay, laakiin waxay ahaan doonaan dabeylaha kuleylka kadib. Digsiga ayey ku shiiliyaan si tartiib ah, si maqaarka basbaasku u jilicsan yahay, sidaas awgeed ka hortagga gubashada. Nus saac waa waxa kaliya ee aad ugu baahan tahay inaad ku diyaariso.
Basbaas laga buuxiyey farmaajo iyo aubergine
Basbaaskan oo lagu buuxiyey farmaajo iyo aubergine waa kheyraad aad u wanaagsan oo looga faa'iideysan karo maaddooyinkaas aan ku heyno qaboojiyaha oo xumaan doona.
Author: María
Qolka jikada: Badda Dhexe
Nooca cuntada: Main
Adeegyada: 2
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 3 basbaas cagaaran oo Talyaani ah
- Geedka ukunta 1
- 1 basal yar
- Qaar ka mid ah tacos cheese
- Ukun 1
- Sal
- Basbaaska madow
- Saliid saytuun ah
Diyaarinta
- Waxaan dhaqnaa basbaaska oo aan faaruqin abuur.
- Waxaan fureynaa ukunta dherer ahaan iyo mindi waxaan ku jarjaray hilibka shaashad ahaan. Waxaan ku dhajineynaa saxan oo saliid saytuun ah ayaan ku marineynaa labada qaybood. Waxaan u qaadeynaa microwave-ka oo aan ku karineynaa ugu badnaan awoodda 6 daqiiqo. Waan kaxeyneynaa oo waxaan u ogolaaneynaa inay xanaaqdo si loo soo saaro hilibka.
- Waxaan sii wadnaa diyaarinta buuxinta. Waayo, waxaan jarjareynaa basasha oo ku tuur digsiga digsi saliid saytuun ah.
- Markay basasha jilicsan tahay, kudar aubergine la jarjaray oo kari isku dar ah daqiiqad. Xilli milix iyo basbaas.
- In baaquli waxaan garaacnay ukumo, kaas oo aan ku dari doono basasha iyo eggplant isku dar ah iyo jiiska jiiska.
- Isku qas buuxinta iyo caawinta qaaddo basbaaska ayaanu buuxinnaa.
- Waxaan ku shiilnaa saliid kuleylka dhexdhexaadka ah illaa inta jilicsan oo u adeeg.
Macluumaadka nafaqada ee halkii adeeg
Calorías: 105