Maalmaha fasaxa ah ayaa imanaya waxaadna u hamuun qabtaa wax macaan laakiin ma dareemaysid inaad jikada roganayso. Ma kugu dhacday? Munaasabadahaas croissants mini oo leh qorfe oo leh beddel weyn. Oo waa in aad u baahan tahay oo kaliya 4 maaddooyinka iyo gabal miiska miiska si aad u diyaariso.
Karootadaas qof kastaa wuu jecel yahay oo kuma qaadan doonto in ka badan 35 daqiiqo inaad diyaariso. waanu ka dhignay xaashida baastada ee ganacsiga, subag yar, qorfe iyo sonkor. Sidoo kale, haddii aad raadinayso dhammaystir dahab ah, waxaad u baahan doontaa ukun si aad u cadaydo ka hor intaadan u qaadin foornada.
iyaga samaynta waa ciyaarta ilmaha oo xitaa kuwan ayaa ka qayb qaadan kara diyaarintiisa. Markaa haa, marka lagu daro daweyn macaan, waa hab cajiib ah oo lagu ilaalinayo kuwa yar yar galabnimada gu'ga ee roobka. Ma ku dhiiran doontaa inaad diyaariso?
Cuntada
- 1 xaashi oo buskud ah
- 2 qaado oo sabdo dhalaalay
- 2 qaado oo sonkor ah
- Budada qorfe
- ukunta si loo cadaydo
- Si aan u bilowno waxaan ku faafinnaa xaashida macmacaanka ah miiska dushiisa, annaga oo aan ka saarin warqadda.
- Kadib caday subag oo ku dul saydhaa sonkorta.
- Kadib qorfe saydhaa deeqsinimo.
- Kadibna, waa in aan ka qaadnaa mid ka mid ah dhinacyada gaaban ee xaashida oo u qaadnaa dhinaca kale. Si kale haddii loo dhigo, isku laab xaashida macmacaanka nuska ah, adigoo si khafiif ah gacmahaaga ugu cadaadinaya.
- Hadda waxaan hor taaganahay macmacaanka puff iyowaxaan jarnay saddex xagal oo leh biisa gooyo. Waxaan ka bilaabeynaa geeska bidix ee hoose waxaanan keenaynaa xariiqda ilaa 4 sentimitir dhinaca midig ee geeska bidix ee sare. Waxaan sii wadeynaa sidan oo kale, abuurista saddex xagal, ilaa aan dhameyno dhammaan cajiinka. Ilaa 8 ayaa soo baxay.
- Kadib saddexagalka ayaanu ku duubnaa laga bilaabo salka ilaa cidhifka, waxaanan dul saaraynaa saxaarad dubista safan, anagoo maskaxda ku hayna inaad hoos u dhigto caarada ugu dambeysa.
- Marka wax walba la dhammeeyo, buraash ukun waxaanu ku ridnay foornada.
- Waxaan dubnaa 180ºC qiyaastii 25-30 daqiiqo.
- Ka dib, ka saar oo ku rusheey sonkorta barafka.