Maanta waxaan u soo jeedineynaa macmacaan aad u macaan.
Darajada dhibaatada; Easy
Waqtiga diyaarinta: 15 daqiiqo + 30m waqtiga karinta
Waxyaabaha ay ka kooban tahay 4 qof:
- 2 xaashi oo buskud ah iyo buskud buug ah oo midkiiba yahay 230g.
- 1 qaado oo sabdo ah dufan
- 4 qaado oo macaanka strawberry ah
- 2 kiwis
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin kareemka Catalan:
- 500 ml oo leche
- 1 vanil bean
- 5 beed jaallo ah
- 120 gr oo sonkor ah
- 30 g bur
- 40 ml oo khamri ah
Elaboration:
- Waxa ugu horeeya ee aan sameyn doono ayaa ah kululaynta foornada illaa 210 ºC. Marka xigta waxaan kordhin doonnaa buskudka, fargeeto ayaan ku mudnayn oo waxaan ka jareynaa fagaarayaasha.
- Waxaan dhigeynaa fagaarayaasha saxaarad dufan leh oo subag leh iyo waxaan sharaf siin doonaa 15 daqiiqosidaa darteed ilaa ay ka dhigayaan midab dahabi ah.
- Markay dahabi tahay, waanu ka saareynaa oo u oggolaanaynaa inay qaboobaan.
- Inta aad cajiinka dubayso waxaan diyaarin doonaa kareemka; Waxaan ku kari karnaa caanaha digirta vaniljka (haddii aadan haysan, waxaad ku dari kartaa laba qaado oo budada vanilj ah) muddo 5 daqiiqo ah.
- In baaquli Waxaan jajabka ku garaaci doonnaa sonkorta 10 daqiiqo oo waxaan ku darnaa bur.
- Waxaan ku shubi doonaa caanaha tartiib tartiib ah oo si fiican ayaan u qasan doonaa.
- Marka la isku daro, waxaan u wareejin doonnaa digsi iyo Karsado kuleyl yar 7 ama 8 daqiiqo, Inta aan karkarinayno waxaan ku darsaneynaa astaamaha.
- Markii kareemka la sameeyo, waxaan rinjiyeyn doonnaa meelaha fagaaraha ah, hal dhinac, macaanka oo aan isku soo uruurinno millefeuille, waxaan ku faafin doonaa lakabka koowaad ee kareemka, tan waxaan ku firdhin doonnaa lakab kiwi ah iyo dusha kale ee buskudka Sidaan oo kale ilaa ay cajiinka buskudka ka dhammaato.
- Marka aan dhammeyno, waxaan ku dabooli doonnaa filim hufan oo waxaan ku ridi doonnaa qaboojiyaha ugu yaraan 2 saacadood.
Recomendaciones:
- Habka ugu fiican ee macaanka si wanaagsan loogu qaybin karo keega waa in lagu faafiyo iyadoo la kaashanayo buraash.
Haye sidee loo sameeyaa keega puff? wixii hada ka dambeeya adigaan ku siinayaa !!!!