Baastada Puff iyo kareem millefeuille

Maanta waxaan u soo jeedineynaa macmacaan aad u macaan.

Miraha kareemka 'Catalan'

Darajada dhibaatada; Easy

Waqtiga diyaarinta: 15 daqiiqo + 30m waqtiga karinta

Waxyaabaha ay ka kooban tahay 4 qof:

  • 2 xaashi oo buskud ah iyo buskud buug ah oo midkiiba yahay 230g.
  • 1 qaado oo sabdo ah dufan
  • 4 qaado oo macaanka strawberry ah
  • 2 kiwis

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin kareemka Catalan:

  • 500 ml oo leche
  • 1 vanil bean
  • 5 beed jaallo ah
  • 120 gr oo sonkor ah
  • 30 g bur
  • 40 ml oo khamri ah

Elaboration:

  • Waxa ugu horeeya ee aan sameyn doono ayaa ah kululaynta foornada illaa 210 ºC. Marka xigta waxaan kordhin doonnaa buskudka, fargeeto ayaan ku mudnayn oo waxaan ka jareynaa fagaarayaasha.

ku diyaari buskudka foornada foornada

  • Waxaan dhigeynaa fagaarayaasha saxaarad dufan leh oo subag leh iyo waxaan sharaf siin doonaa 15 daqiiqosidaa darteed ilaa ay ka dhigayaan midab dahabi ah.
  • Markay dahabi tahay, waanu ka saareynaa oo u oggolaanaynaa inay qaboobaan.

buskudka loogu talagalay millefeuille ee foornada

  • Inta aad cajiinka dubayso waxaan diyaarin doonaa kareemka; Waxaan ku kari karnaa caanaha digirta vaniljka (haddii aadan haysan, waxaad ku dari kartaa laba qaado oo budada vanilj ah) muddo 5 daqiiqo ah.
  • In baaquli Waxaan jajabka ku garaaci doonnaa sonkorta 10 daqiiqo oo waxaan ku darnaa bur.
  • Waxaan ku shubi doonaa caanaha tartiib tartiib ah oo si fiican ayaan u qasan doonaa.
  • Marka la isku daro, waxaan u wareejin doonnaa digsi iyo Karsado kuleyl yar 7 ama 8 daqiiqo, Inta aan karkarinayno waxaan ku darsaneynaa astaamaha.
  • Markii kareemka la sameeyo, waxaan rinjiyeyn doonnaa meelaha fagaaraha ah, hal dhinac, macaanka oo aan isku soo uruurinno millefeuille, waxaan ku faafin doonaa lakabka koowaad ee kareemka, tan waxaan ku firdhin doonnaa lakab kiwi ah iyo dusha kale ee buskudka Sidaan oo kale ilaa ay cajiinka buskudka ka dhammaato.

buskudka cuncunka iyo miraha millefeuille

  • Marka aan dhammeyno, waxaan ku dabooli doonnaa filim hufan oo waxaan ku ridi doonnaa qaboojiyaha ugu yaraan 2 saacadood.

Montadito ee kareemka Catalan iyo miraha millefeuille

Recomendaciones:

  • Habka ugu fiican ee macaanka si wanaagsan loogu qaybin karo keega waa in lagu faafiyo iyadoo la kaashanayo buraash.

Nuxurka maqaalka wuxuu u hogaansamayaa mabaadi'deena anshaxa tifaftirka. Si aad u soo sheegto khalad guji Halkan.

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   fog dijo

    Haye sidee loo sameeyaa keega puff? wixii hada ka dambeeya adigaan ku siinayaa !!!!