Maraq ku kari ukunta digaagduur, saxan fudud oo ku habboon in lagu diyaariyo munaasabadaha gaarka ah, sida xafladaha, asxaabtaada ama qoyskaaga, saxan si aad umuuqato.
Cuntadani aad ayey ugu fiican tahay hake, maadaama ay tahay kalluun jilicsan oo aad ujeceshahay wax badan, laakiin waxaa lagu diyaarin karaa kalluun kale oo aad jeceshahay. Si saxankan looga dhigo mid wanaagsan, waxaa fiican inaad ka saarto laf-dhabarta bartanka kalluunka isla markaana googooyada u kala jaro. Si aan ula socdo kalluunkan waxaan dhigay xoogaa ukumo digaagduur ah daqiiqado yar ka hor intaanan damin qasserole. Aad ayey u fiican yihiin.
Maraq ku kari ukunta digaagduur
Author: montse
Nooca cuntada: seken
Adeegyada: 4
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 8 xabbo oo hake ah
- Fuud
- 100 ml. khamri cad
- 2 ama 3 toon
- Dhir
- 1 koob oo biyo ah ama maraq kalluun ah
- Saliid
- Ukunta Quail
Diyaarinta
- Diyaarad wanaagsan oo saliid ah ayaan ku dhex ridnay weel lagu shubay, dabka ayaan saarnay si aan u kululaano Waxaan googooynaa qaar ka mid ah toonta waxaanan ku darnaa qashinka, kuleylka dhexdhexaadka ah si aysan u gubin.
- Ku dar qaaddo bur ah oo kari, si markaa hadhow ay maraqa u weynaato.
- Ku dar khamriga cad, u oggolow aalkoladu inay uumi, ka dibna ku dar hal galaas oo biyo ah ama hal galaas oo kalluun ah. Waxaan u oggolaanay inay kariso daqiiqado yar illaa maraqa uu bilaabmayo inuu qaab yeesho.
- Waxaan cusbo ka dhignaa qaybaha hake oo waxaan ku darnaa qasserole, aan u karino daqiiqado 3 daqiiqo ah, waxaan u dhaqaajin doonnaa qasserole si ay maraqa isku xidho, ugu dar dhawr ukun digaagduur casserole, ka tag 1 daqiiqo oo dheeri ah. Dami, dabool qasserole oo waxaan u ogolaanay inay nasato ukunta ukunta dhameyso.
- Googoog yar oo dhir ah ku dul saydhaa dusha sare.
- Oo diyaar u ah inay wax cunaan !!!