Maanta waxaan kuu sooqaatay raashin aad u fiican quince oo macmal ah. Haddii aad jeceshahay quince, waxa fiican inaad ku sameyso gurigaAad bay ufiican tahay macmacaankuna waa ku haboon yahay. Way mudan tahay in la sameeyo, cufnaanta iyo barta sonkorta ayaa lagu samayn karaa sidaan jecel nahay, maaddaama midka ay ku iibinayaan dukaamada aan arko macaan aad u macaan, sidan ayaan ugu diyaarshay sidaan jeclahay.
Haddii aad jeceshahay quince, waxaan kugu dhiirigelinayaa inaad tijaabiso, waxaad arki doontaa inay fududahay in la diyaariyo oo ay ku jiraan waxyaabo aad u yar, waa mudan tahay in la sameeyo.
Quince oo guriga lagu sameeyo
Author: Montse Morote
Nooca cuntada: macmacaanka
Adeegyada: 4
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 kiilo oo quince ah (la gooyey oo nadiif ah)
- 750 garaam oo sonkor ah
Diyaarinta
- Waxaan dhaqnaa oo nadiifinnaa maqaarka quinces si aad ufiican, waxaan ku sameeyay burush, si aan timaha maqaarka uga saaro.
- Markii aan nadiifinno waan googooyn doonaa oo ka saari doonnaa bartamaha, maqaarka lama saari doono, waxaan ku miisaami doonnaa qaabkan aan u dhigay 1 kiilo mar hore oo nadiif ah.
- Waxaan ku ridi doonaa dheriga ama weelka oo ku darnaa sonkorta.
- Waxaan u daayeynaa inay nasato iyadoo lagu daboolay maro wanaagsan, ilaa laba iyo toban saacadood. Waqtigan ka dib waxaan si fiican u dhaqaajin doonnaa, si uu si wanaagsan isugu dhafan yahay.
- Waxay sii deysaa casiirkeeda waxayna ku qastaa sonkorta. Hadda, waxaan dul saari doonnaa dabka oo aan aad u dheereyn waana uga tagi doonnaa illaa uu aad u jilicsan yahay. Waxaan haystay 1 saac, waan ku walaaqi doonnaa si uusan usii dheggan, haddii aad aragto inuu qallalayo, ku dar biyo yar
- Waa inay noqotaa midab badan oo jilicsan oo jilicsan, markaa wuu diyaar noqon doonaa.
- Markay diyaar noqoto waanu burburin doonaa.
- Waxaan u oggolaaneynaa in ay diirimaad yar tahay waxaanan ku ridi doonaa qaabab yaryar ama mid weyn.
- Waxaan ku ridi doonnaa qaboojiyaha illaa ay ka qaboojiso.
- Waad ku hayn kartaa qaboojiyaha dhowr bilood qasabadaha si adag u xiran, quince si fiican ayuu u taaganyahay-
- Haddii aad sameysid tiro badan waad keydin kartaa.
- Waa mudan tahay isku day. Waxay u egtahay wax fiican !!!