In qof kastaa jecel yahay pizza taasi waa hubaal, laakiin sidee u samaysaa cajiinka ugu fiican? Si aan ugubilaawno biishan guriga lagu sameeyo, waxaan soo bandhigeynaa cajiinka pizza aasaasiga ah. Waxaan jecel nahay in cajiinka uu noqdo mid khafiif ah oo cufan, cajiinkaan waxaan ku gareynaa tan. Aad ayey u fududahay in lagu sameeyo pizza guriga, sidaa darteed waxaan dhamaantiin kugu dhiirigalinaynaa inaad bur buriso miisaskaaga oo aad iskudaydo adigoo raali ka ah
Maxaad u baahan tahay? Si aad u bilawdo, way fiicnaan laheyd inaad lahaato biin lagu ruxruxo, dhalo khamri ah ayaa kugu filan 😉 Dabcan waa inaad ka heshaa maaddooyinka liiskan gaaban, laakiin waxa ugu muhiimsan ayaa ah maaddooyinka aad gelisay salka, waxaan jecel nahay iyaga yaanyo aad u fudud, jiis, iyo khudrad hore loo dubay. Farxad!
- 125-150 ml oo biyo diirran
- 250 gr oo bur ah xoog
- 1 qaado oo khamiir ah rootiga rootida
- 1 qaado oo saliid ah
- 1 qaado oo cusbo ah
- Qaabka dhaqanka:
- Baaquli weyn ku rid bur iyo khamiir qalalan, isku dar. God ka samee bartamaha oo ku dar milix iyo saliid. Biyo ku dar si tartiib tartiib ah oo bilow isku dar si aad u sameysid cajiinka. Qadarka biyuhu waa mid tilmaam ah, sidaa darteed had iyo jeer dadka badankiisa ku dar dareeraha si tartiib tartiib ah una arag waxa aad u baahan tahay.
- Cajiim inta aan ka yeelno cajiinka jilicsan, oo aan buurbuur lahayn oo aan gacmaha ku dheganayn, tani waxay qaadan doontaa daqiiqado yar.
- Markay cajiintu diyaar noqoto, ku rid baaquli dufan leh oo ha soo kacdo, saacad gudahood way labanlaabmi doontaa muggeeda.
- Ku shub cajiinka dusha sare dusha sare ee nadiifka ah iyo burka, ku duugo dhowr daqiiqo. Ku faafi caawinta gawaarida si aad u siiso qaabka la rabo. Cunto wanaagsan!