Tani waa mid ka mid ah cuntooyinkaas oo kaa saari doona wax ka badan hal dhibaato. Cunto fudud lagu sameeyay maaddooyin cusub oo dadka badankiisu jecel yihiin, ama ugu yaraan taasi waa waayo-aragnimadayda. Makaroni leh boqoshaada, basbaaska iyo maraqa yaanyo; uma muuqdo mid xun?
Marka lagu daro makarooni, oo aad ku beddeli karto cajiinka aad ugu jeceshahay, cuntadani waxay leedahay maaddooyinka ugu muhiimsan boqoshaada iyo basbaaska, cagaar iyo casaan labadaba. Maraqa yaanyada waxaa loo isticmaalaa kaligiis in lagu daro dhamaan waxyaabaha ka kooban. Nimcada ayaa ku jirta iyaga oo u adeegaya iyaga oo cusub, sida dhammaan baastada suxuunta.
- 200 g. makarooni
- Onion basal cad
- 2 basbaas cagaaran oo dhexdhexaad ah
- 1 pimiento rojo
- 8 likaha la jarjaray
- 4-6 qaado oo suugo yaanyo ah
- Saliid saytuun ah
- Sal
- Basbaas
- Waxaan jarjarey basasha iyo basbaaska la jarjaray, oo aan aad u weyneyn ama u yareyn.
- Waxaan ku shubnay buufin saliid saytuun ah digsi shiillan iyo khudaarta ka dhig.
- Markay jilicsan yihiin, wax yar ayaan kor u qaadnaa kuleylka iyo ku dar boqoshaada dahaaray Kari ilaa boqoshaadu dhammaato.
- Sidaas, waxaan xilli iyo waxaan ku darnaa maraqa yaanyada. Waxaan walaaqeynaa dhammaan maaddooyinka oo waxaan u oggolaaneynaa isku-darka 5 daqiiqo.
- Halka, baastada waan karnaa biyo cusbo badan. Markuu dhammeeyo, si fiican u daadi oo ku dar digsiga.
- Waxaan qasnaa dhowr ilbiriqsi si makaroonigu si fiican ugu dhex caatooday yaanyada iyo khudaarta oo aan u adeegno.
Waxaan ahay hiwaayad hiwaayad u ah cunto karinta, waxaanan kaliya u kariyaa Flia-kayga. Waxaan jecelahay inaan wax ka qoro suxuunta baastada cusub iyo tan asalka ah