Ku dar almond iyo maraqa labeen dhanaan, saxan aad u fudud oo midab leh, oo leh kareemka almond waxay siinaysaa dhadhan badan oo hilib ah.
Saxan dhamaystiran oo qani ah, almonds marka laga reebo bixinta faa'iidooyin badan waxay siinaysaa hilibka taabasho ka duwan taas oo ka dhigaysa jilicsanaantan saxan xafladeed, waxay ku habboon tahay xaflad kasta, dhalasho ama cunto Christmas.
Jilibka jilicsani waa hilib jilicsan oo marka suugada lagu diyaariyo wuu ka sii casiir badan yahay. Waxaa lagu diyaarin karaa hilib kasta oo kale, digaag, digir….
Ku dar almond iyo maraqa labeen dhanaan
Author: montse
Nooca cuntada: Carnes
Adeegyada: 4
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 600 gr. sharooto dhexda ee xiniinyaha
- 1 cebolla
- 1 koob oo kareem ah
- 70 gr. yicib la shiilay
- 100 ml. khamri cad
- Basbaas
- Sal
- Saliid
Diyaarinta
- Si aad u diyaariso jilicsan ee suugo yicib iyo kareem, waxaan marka hore ku dhajineynaa qaybaha hilibka.
- Daqiiqda waxaan ku ridnay saxan, waxaana ku dhex marnay dhammaan xiniinyaha dhexda ee burka.
- Waxaan qaadnaa digsi oo ku rid jet saliid ah si aad ugu kululaato kulayl sare, ku dar qaybaha dhexda oo ku dar bunni labada dhinac, ka saar oo kaydi.
- Waxaan jarjarnaa basasha oo aad u yar, waxaan ku dubnaa digsi la mid ah halka aan hilibka ku dubnay.
- Waxaan jarjarnaa yicibyada qafiifka ah ilaa ay ka noqdaan oo ku dhowaad dhulka.
- Waxaan ku darnaa khamriga cad, waxaanu u ogolaanay inuu yareeyo.
- Ku dar kareemka iyo yicibta, ha kariyo.
- Ku dar qaybaha dhexda oo u dhaaf ilaa 5 daqiiqo. Haddii aan aragno in maraqa uu dhumuc weyn yahay, waxaan ku dari karnaa kareem, caano ama biyo badan. Ilaa aad ka tagto barta maraqa ee aad jeceshahay.
- Ku dar milix yar iyo basbaas maraqa, dhadhami oo hagaaji.
- Si aan u helno saxan dhamaystiran, waxaan raaci karnaa saxanka dhexda oo leh xoogaa baradho shiilan.