Waxaan xasuustaa goortii hooyaday ku burburi lahayd dhowr ukun oo a suugo yaanyo oo macmal ah Waxaan ahaa gabadha ugu farxada badan aduunka. Maanta waan sii wadaa, anigoo ku daraya maaddooyin xilligaa adkaa in laga helo meelaha miyiga ah, sida avokado.
ka ukunta jajabisay Tamaandhada iyo avokado-ku waa ikhtiyaar aad u fiican wakhti kasta oo maalintii ah, gaar ahaan hadda oo cimiladu bilaabmayso inay qabowdo. Waxaan ku dari karnaa basal, basbaas, jiis maxaa diidaya taabashada uunsi saxanka. Miyaad ku dhiirrataa inaad tijaabiso iyaga? Hadaad sameysid, waan hubaa inaad soo celin doonto.
Ukunta dufan yaanyo iyo avokado
Ukunta la shiilay ee yaanyo iyo avokado loo adeegsan karaa quraac dhamaadka usbuuca, cashada ... waxaad ubaahantahay inaad cuntid saacadaha oo dhan!
Author: María
Nooca cuntada: Main
Adeegyada: 2-3
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- Saliid saytuun ah
- 1 basal dhexdhexaad ah, la shiiday
- Basbaas gambaleel weyn oo casaan ah, jarjar
- 1 toon ah, toon
- 1 qaado oo ah paprika
- 2 chiyen chillies
- 600-700 g. yaanyada oo dhan, diiray oo la jarjarey
- 3 qaado oo jiis ah
- Cusbo iyo basbaas
- Ukunta 3
- 1 avokado, jarjaran
- Dhir la jarjaray oo lagu qurxin karo
Diyaarinta
- Digsi qoto dheer oo saliid saytuun ah basbaas uga dhig iyo basbaaska 5-8 daqiiqo.
- Kadib waxaan ku darnaa toonta iyo dhir udgoon. Waxaan walaaqnaa oo karnaa dhowr daqiiqo oo dheeri ah si dhadhanka oo dhami isugu dhafan yihiin.
- Waxaan ku darnaa yaanyada oo waxaan u ogolaaneynaa maraqa yaanyada inuu isku kari ilaa 10-15 daqiiqo.
- Kadib waxaan ku darnaa farmaajo, waan walaaqnaa si ay u dhalaasho oo aan tijaabino. Sax barta cusbada, haddii loo baahdo, oo kula saydhaa basbaaska madow ee imika dhulka ku jira.
- Mar haddii maraqa aannu jecel nahay, waxaan burburinay 3 ukumo suugada yaanyada. Waxaan dabool saarnay digsiga oo aan u karineynaa kuleylka yaanyada. Markay wax badan ka yaraadaan ama la rogrogo, waxaan cusbo iyo basbaas noqonaa.
- Marka diyaar, kudar avocado oo qurxi leh dhir. Waxaan isla markiiba u adeegnaa.