Dhammaadka usbuuca sidan oo kale, leedhka, ma noqon karto mid ku habboon baradho iyo maraqa kaluunka in aan soo jeedino maanta. Saxan fudud, dhadhan fiican leh oo raaxo leh oo kuwa nolosha oo dhan ah oo xilliga qaboobaha had iyo jeer boos ku leh liiskeyga billaha ah. Adigana adiga?
Waxyaabaha ay ka kooban yihiin way fududahay sidoo kalena diyaarinta. Kuuma sheegi karno inaysan waqti qaadanayn laakiin saacad gudaheed waxaad ku diyaarsan kartaa cunto laba maalmood ah. Waad ku hayn kartaa qaboojiyaha 3 ama 4 maalmood ama barafoobi kartaa si aad u isticmaasho maalin maalmaha ka mid ah markaad rabto wax diiran markaad guriga gaarto.
Baradhada baradhada leh cod
Baradhada iyo hilibka xayeysiinta ee aan maanta soo jeedineyno saxan caadi ah, fudud oo raaxo leh. Aad ugu habboon maalmaha leedhka iyo xoogaa qabow sida maanta oo kale.
Author: Maria
Nooca cuntada: Main
Adeegyada: 4
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 300 g. cod macaan
- 5 baradho waaweyn
- 3 xabo oo toon ah
- 1 qaado oo ah paprika macaan
- Burka qamadiga
- 2 qaado oo la shiiday dhir cusub
- Saliid dahab ah oo bikrad ah
- Maraq biyo ama kalluun ah
Diyaarinta
- Waxaan si fiican u qalajinnaa gogo 'koodhka, waanu nadiifinaa iyaga oo waxaan ku shiishaa weel qabow kuleylka kuleylka dhexdhexaadka ah leh saliidda saytuunka. Marka dahab ah, waan soo bixinnaa oo waxaan ku dhejineynaa warqad nuugaysa. Waan ballansannay.
- Waxaan jarjareynaa toonta, baradhada waan diirnaa waanan gujinaa. Waxaan ku wada shiilaynaa isla weelkii aan ku dubnay kalluunka.
- Ku dar paprika dabkana ka kici.
- Isla markiiba ka dib, waxaan ku daboolaynaa biyo ama maraq kalluun. Ku dar koodhka, kor u qaad kuleylka oo sug inta ay kareyso.
- Marka waxaan yareynaa dabka iyo kari ilaa 20 daqiiqo ama ilaa baradho jilicsan.
- Dhamaad waan ruxeynaa qasriga si baradhadu u sii daayaan istaarijka oo ay maraqa u weynaato.
- Waxaan saxeynaa barta cusbada iyo ku qurxin dhir ka hor inta aanad u adeegin.