Caadi ahaan ma raacdaa kalluunka, hilibka iyo khudaarta duban ee baradhada? Hadday sidaas tahay, waxay u badan tahay inaad tan jeceshahay. baradho iyo hilib doofaar qurxin taas oo aan idinku dhiirigelinayo inaad maanta diyaar garowdaan. Waa mid aad u fudud oo u muuqata mid ku habboon wax kasta, waxaan kuu xaqiijinayaa. Waxba kama hadhin markaan sameeyo!
Basasha, hilib doofaar iyo baradho, kaliya waxaad u baahan tahay saddex walxood si loo diyaariyo saladkan kulul. Baradhada marka hore waa la kariyaa kadibna waa la shiilay waxaadna dooran kartaa habka aad u isticmaasho. Shakhsi ahaan, waxaan jeclahay in aan ku karsado biyaha oo aan u rogo isla digsi isku mid ah oo aan ku diyaariyo basasha iyo maraqa hilib doofaar, laakiin waxaad isku dayi kartaa kuwa kale.
Waa saxan dhinaca dhadhan fiican leh, in kasta oo ay ka kooban tahay maaddooyin yar. Waxaad sidoo kale ku dari kartaa, sidaan sameeyay taabasho dhir ah, oregano ama sababta aan, isku dar ah geedo Provencal. Sida ugu habboon waa in aad cunto si cusub oo la sameeyey, laakiin waxa kale oo aad ku kululayn kartaa microwave ka ka hor inta aanad u adeegin.
Cuntada
- 3 baradho la kariyey
- 6 xaleef hilib doofaar
- 1 basal dhexdhexaad ah
- Cusbo iyo basbaas
- Saliid saytuun ah
- Dhir cusub
- Peel baradhada la karkariyey Iska yaree xaleef in ka yar nus senti mitir dhumucdiisuna tahay oo meel dhig.
- Iska yaree hilibka doofaarka jarjar oo si fiican u jarjar basasha.
- In digsiga shiilan, kuleyli laba qaado oo saliid ah iyo waxaanu karinaa hilib doofaar kulayl dhexdhexaad ah. Marka la sameeyo, waxaan ka saareynaa warqad nuugista.
- Isla saliida hadda shiil basasha la jarjarey siddeed daqiiqo ilaa inta uu midabku isbeddelayo. Kadibna waxaan ka saareynaa digsiga oo dhigeynaa dhinaca hilibka doofaarka.
- Adiga oo aan badalin digsiga laakiin ku dar shaaha oo saliid ah brown baradhada labada dhinac, iyaga oo hore u xayaysiin jiray.
- Dhamaad ku qas baradhada iyo hilib doofaar iyo basasha si taxadar leh si aanay baradhadu u jabin oo ku rusheeya dhir yar.
- Waxaan u adeegnaa qurxinta baradhada leh hilib doofaar oo kulul.