Ma jirto wax cudurdaar ah oo aan la sameyn karin cookies-ka. Ma magan geli karno dhib iyo waqti toona si aanaan isugu dayin. Florentines-ka Waxay yihiin buskud aad u fudud oo lagu sameeyay ukun cad iyo geed yicib ah, oo waxyaabaha kale iyo udgoonka sidoo kale lagu dari karo.
Maanta waxaan ku koobnay isku diyaarinta nooca ugu fudud uguna dhadhaminno liin dhanaan. Adiga ayay u taalaa inaad wax ka bedesho oo aad ku darto aromada kale ama qayb ku maydho shukulaatada mar ay qabow yihiin. U adeegso galabtii galabtii, iyaga oo la socda kafee fiican ama shaah fiican, way duuli doonaan!
Florentines, yicibta iyo buskudka liinta
Florentines waa buskud beed cadaan ah iyo buskud yicib ah oo maanta aan ku dhadhansanay liinta U adeegso iyaga cunto fudud!
Author: Maria
Qolka jikada: Talyaani
Nooca cuntada: Macaan
Adeegyada: 20
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 2 claras de huevo
- 100 g. muraayadda sonkorta
- 250 g. yicib la jarjaray
- Xulka ugu liinta
- Saliid
Diyaarinta
- Waxaan kululeyneynaa foornada 160ºC oo ku nadiifi saxanka foornada saliid.
- Baaquli ayaan isku darnaa ukunta cad, sonkorta, liin dhanaanta iyo yicibta la jarjaray.
- Waxaan ku qoynaa gacmaheena baaquli biyo qabow waxaanan qaadanaa qaybo yar oo cajiinka ah oo aan dhigidoono Xirmooyinka santuuqa foornada, si fiican u kala fog. Marka xigta, fargeeto ayaan ku dhex shubeynaa biyaha oo waxaan ku burburin doonaa buul kasta si aan u abuurno cookie khafiif ah.
- Waxaan dubnaa 12-15 daqiiqo ama ilaa dahab.
- Waan soo bixinaa oo Ha qaboojiyo Saxanka iyo shaashadda waxaan kala sooci doonnaa saxaaradda oo waxaan ku kaydinaynaa weel hawo-hawo leh.