Ma waxaad raadineysaa a cunto fudud oo caafimaad leh cashada qoyska? Xirmooyinka hake leh digir iyo karootada aan soo jeedinayo maanta waa beddel cajiib ah. Kuma qaadan doonto wax ka badan 15 daqiiqo inaad diyaariso casho, wakhti aad gaabin karto xitaa in ka badan haddii aad u baahato cunto qasacadaysan.
Hayso qaar hake fillets Qaboojiyaha waxaa ku jira kheyraad weyn. Waxaad soo saartaa subaxdii, ku dhaaf talaajadaha habeenkiina waxay diyaar u yihiin inay shiilaan ama dubtaan. Waxaana lagu dari karaa saxanka kun siyaabood oo kala duwan, digir iyo dabacasuhu waa mid ka mid ah.
Waxaad ku karin kartaa digirta iyo karootada dhowr daqiiqo gudahood laakiin sidoo kale iibso hore loo kariyey qasacadaysan. Oo maya, ma aha lagama maarmaan in loo isticmaalo karootada ilmaha tan, waxaad qaabeyn kartaa laba ama saddex karootada oo aad hesho natiijo isku mid ah. Iyo goynta? Goynta waxaa loo isticmaali karaa diyaari saafiya oo ay la socdaan khudaar kale iyo xoogaa baradho ah.
Cuntada
- 6 xabo oo hake ah oo barafaysan (la dhalaalay)
- 1 yar oo basal cad ah
- 1 koob oo digir ah
- 3 zanahorias
- Sal
- Basbaaska madow
- Saliid saytuun ah
- In yar oo xaleef liin ah
- Waxaan ka fiiqnaa dabacasaha, googooy oo ku rid dheri biyo badan leh si ay ugu kariyaan. Marka ay ku dhow yihiin in la kariyo, ku dar digir oo kari shan daqiiqo oo kale.
- Dhanka kale, digsiga shiilan, ku kari basasha, taas oo aanu ku dari doono digir la kariyey iyo karootada marka ay diyaar u yihiin inay wada karsadaan dhowr daqiiqo.
- Waqti aan ka faa'iidaysano dubay hilibka doofaarka ee hake.
- Ugu dambeyntii, waxaan u adeegnaa dhammaan maaddooyinka ku jira baaquli leh qaar ka mid ah xaleef liin.
- Waxaan ku raaxaysanay xijaabka hake leh digir iyo karooto.