Spaghetti leh digaag iyo boqoshaada

Maanta waxaan karnaa cunto fudud oo baastada ah, iyadoo ay ku jiraan waxyaabo aad u yar waxaan heli doonaa natiijo aad u fiican. Baastada ayaa lagama maarmaan u ah cunno sax ah, in kastoo mararka qaarkood aan iska ilaalino haddii aan daryeelayno qadka.

Si aanan uga baabi'in cuntada, waan awoodnaa raadso waxyaabo kale oo aad ugu karsatid si ka fudud. Sidaas ayaan ku heli doonnaa karbohaydraytyada jidhkeennu u baahan yahay, innagoo weli haysanna cunto caafimaad leh.

Haddii aan iska ilaalino in sooska sida kareemka lagu daro saxanka, waxaan hoos u dhigi doonnaa kalooriyada. Ha moogaanin saxankan baastada ah ee macaan, dhaqso u diyaar garow iyo macaan.

print

Spaghetti leh digaag iyo boqoshaada

Spaghetti leh digaag iyo boqoshaada sauteed

Author: Tony Torres

Qolka jikada: Talyaani

Nooca cuntada: baastada

Adeegyada: 4

Waqtiga diyaarinta:  10 m

Waqtiga karinta:  30 m

Wadarta waqtiga:  40 m

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 500 GR oo ah spaghetti leh ukumo
• 1 naas digaag
• 200 GR oo ah likaha la jarjaray
• 100 GR oo ah xarkaha xajmiga serrano ham
• Basal badhkeed
• Saliid dahab ah oo bikrad ah
• Cusbo iyo basbaas

Diyaarinta

1. Marka hore waxaan diyaarinnaa dheri leh qoto dheer oo ku filan si loo kariyo baastada, ku dar biyo milix leh oo isku kari kar.
2. Markay biyuhu bilaabaan inay karkaraan, ku dar baastada, si fiican u walaaq si aysan u dhegin.
3. Waqtiga wax lagu karsado wuxuu noqon doonaa midka ay dejisay soo saaraha, waqtigaas kadib waxaan si fiican u daadin doonnaa una qaboojinaynaa si aan u jarno karinta.
4. Inta aan diyaarinayno inta kale ee maaddooyinka ah.
5. Iska yaree naaska digaag yar yar yar, si fiican u maydh boqoshaada oo jarjar basasha si aad u fiican.
6. Digsiga qaboojiyaha, waxaan ku dhejinay qadar saliid saytuun ah.
7. Xilliga digaagga si fiican u shiil, ku dar boqoshaada iyo ugu dambeyntii xabadaha ham.
8. Kudar spaghetti, adigoo ka taxaddaraya inaadan jebin, si fiican u walaaq.
9. Iyo voila, waxaan haynaa saxankeena baastada macaan.

Notas

Haddii aad rabto, waxaad ku dari kartaa dhibic liin digaagga iyo boqoshaada markii aad shiilineyso, waxay yeelan doonaan taabasho gaar ah oo dhadhan fiican leh.

3.5.3226

Niyad jab!