Spaghetti leh ham iyo boqoshaada

Baastada waa mid ka mid ah suxuuntaas oo lagu diyaarin karo boqolaal siyaabood oo kala duwan mar walbana leh natiijooyin wanaagsan. Hab fiican oo loo diyaariyo saxan caafimaad leh oo macaan munaasabad kasta. Maanta waxaan kuu soo qaatay raashinkan aadka u fudud ee spaghetti leh serrano ham iyo boqoshaada. Cunto fudud oo aad u fudud, oo lagu diyaariyo daqiiqado kooban iyo waxyaabo ay ka mid yihiin waxyaabaha aad si fudud uga heli karto bakhaarkaaga.

Haddii aad rabto inaad yareyso qaadashada kalooriga ee saxankan, waa inaad sameysaa xoogaa isbeddelo yar ah. Adiga oo kala duwnaada maaddooyinka xoogaa, waxaad la qabsan kartaa dhammaan cuntooyinka noocaaga cuntada ah. Xaaladdan oo kale waad awoodi kartaa ku beddel baakada beedka ee baastada qamadiga oo dhanIn kasta oo ay ka macaan yartahay, waxay ku siin kartaa natiijooyin wanaagsan. Waxaan u degnay shaqada oo aan karino!

print

Spaghetti leh ham iyo boqoshaada

Spaghetti leh serrano ham iyo boqoshaada

Author: Tony Torres

Qolka jikada: Spain

Nooca cuntada: baastada

Adeegyada: 4

Waqtiga diyaarinta:  10 m

Waqtiga karinta:  20 m

Wadarta waqtiga:  30 m

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 500 GR oo ah spaghetti leh ukumo
• Koobka serrano ham ee tacos
• 250 GR oo ah boqoshaada la jarjaray
• 2 xabo oo toon ah
• 1 qaado oo sabdo ah
• ½ galaas caano ah
• Sal
• Saliid dahab ah oo bikrad ah
• Dhir

Diyaarinta

1. Ugu horreyntii waxaan ku shubnay digsi weyn oo biyo ah dabka, ku dar taabasho milix ah oo isku kari karkar.
2. Markay biyuhu bilaabaan inay karkaraan, waxaan ku darnaa baastada adigoon jabin.
3. Ha u kariso ilaa 10 daqiiqo, ama waqtiga ay tilmaamtay soo saaraha.
4. Baastada markey diyaar tahay, waan daadinaa oo qaboojineynaa si aan cuntada u karino.
5. Inta baastadu daadinayso, waxaan diyaarinaynaa maraqa
6. Waxaan ku dhejinay digsi qaboojiyaha dabka saliid saytuun ah.
7. Toonta u kala jar jajab yar oo saliid ku shiil adiga oo ka taxadaraya inaadan gubin.
8. Marka xigta, waxaan si fiican u maydhinnaa boqoshaada si aan uga saarno wasakhda oo aan ugu darno digsiga.
9. Marka likaha jilicsan yihiin, ku dar barafka ham oo walaaq.
10. Si dhakhso ah ku dar koollada oo walaaq si fiican isku walaaq.
11. Waxaan ku darnaa qaado oo sabdo ah oo isku dar.
12. Ugu dambeyntii, ku dar caano iyo milix inay dhadhamiyaan.
13. Ha u kariso daqiiqado yar, illaa caanuhu yaraadaan.
14. Oo waa diyaar! waxaan horeyba u haysannay saxankan baastada ah ee macaan ee diyaar u ah inaan cunno

Notas

Haddii aad rabto, waxaad ku dari kartaa jiiska si aad u dhalaasho inta baastadu kululaato.

3.5.3226