Saladyada Waxay na siin karaan ciyaar badan xagaaga haddii aan ogolaano inaan ku ciyaarno iskudhaf kala duwan oo maado ah. Karootadaan duban ee Avocado Salad maahan salad dhaqameed, waana sababta aan ugu helay xiiso badan. Haddii aad raadineyso raashin kale oo lagu beddelo saladhka isku dhafan ee caadiga ah, tani waa soo jeedin wanaagsan shaki la'aan!
Karootada duban iyo salad avokado ah waxay u baahan yihiin xoogaa "shaqo" ah kahor. Kuma filna in kaliya waxyaabaha ka soo baxa boorsadooda oo lagu rido baaquli saladh ah. Waa in dabacase dabacasaha, wax kuxiran cabirkooda kuwan waxay qaadan karaan inta udhaxeysa 30 ilaa 40 daqiiqo. Diyaar u ah
- 220 g. karootada yaryar
- Saliid
- Sal
- 1 ayaa ku qanacsan
- 1-2 qaado oo sisinta la kariyey
- 1 gacan oo arugula ah
- Saamaynta 6 ee saliid saytuun ah oo dheeri ah
- 2 qaado oo khal khamri ah
- ½ qaado yar oo sanjabiil ku darsan
- 2 qaado oo miso cad cad
- In a skillet nonstick yar waxaan ku shubnaa qaado qaado oo saliid ah iyo dhaji miso. Karso kuleylka dhexdhexaadka ah, kareyso mararka qaarkood, illaa inta miso ay qaadaneyso midab la dubay, ugu yaraan 5-8 daqiiqo.
- Waxaan isku qasanaynaa baastada oo ay ku jiraan inta kale ee ka kooban vinaigrette-ka, iyadoo la isku hagaajinayo tirada si loo dhadhamiyo loona xafido.
- Waxaan kululeyneynaa foornada at 220 ° C.
- Waxaan ka fiiqnaa dabacasaha oo waxaan u jaray iyaga dherer ahaan. Waxaan dul saarnaa saxaarad dubista, ku daadinaynaa saliid saytuun ah iyo xilli.
- Waxaan dubnaa 30-40 daqiiqo ilaa jilicsan iyo tilmaamaha bilaabaan inay bunni.
- Karootada waxaan dul saarnaa saxan ama saxan iyo kan xilli leh vinaigrette.
- Ugu dambeyntii,waxaan ku darnaa avocado googooyo, qaar ka mid ah caleemaha gantaalka oo u adeega