Waxaan ku dhownahay bartamihii bishii Abriil qofkii yiraahda weli ma uusan billaaban, ama ugu yaraan, wuxuu ka fikiray cabsida laga qabo "hawlgal bikini", Been! Waxaan durba u soo dhaadhacay ganacsiga oo waxaan raacayaa cunno caadi ah, wax yar oo aan cunayo wax kasta, iska dhaga tirey macmacaanka iyo rootiga xad dhaafka ah oo aan khaldamayo gaar ahaan saladhyada, oo aan jeclahay! Kan aan maanta kuu soo bandhigayaa waa a salad isku qasan cuntada, sababtoo ah waxay leedahay kalooriyaal aad uyar laakiin isla waqtigaas uruurinta noocyo kala duwan oo maaddooyin ah. Haddaadan i rumaysanayn, sii wad akhriska waadna hubin doontaa wax kasta oo aan ku daray.
Noocan ah saladhyada, in la sameeyo a casho fudud laakiin dheellitiran, waa mid aad loogu taliyay. Sidoo kale way fiicantahay haddii aad ku raacdo wax borotiin hodan ku ah sida tuna yar oo dabiici ah ama naas ama digaag digaag.
- Let salad baraf
- Pepper basbaas duban
- 4 ama 5 yaanyo cherry ah
- Onion basal cusub
- 1 ukun la kariyey
- 1 gasac oo ah tuna tuna dabiiciga ah
- Karooto qoyan
- Coriander
- Cusbo wanaagsan
- Saliid saytuun ah
- Casiirka hal liin
- Markaan ukunta karino, biyaha tuunbada ka saarnay, oo jarjar nus basbaas horey loo dubay, waxaan doorannaa baaquli-dhex-dhexaad ah in mid mid loogu daro dhamaan maaddooyinka aan usoo xusnay kuwayaga salad isku dhafan.
- Midka koowaad wuxuu noqon doonaa biyo raaci saladhka barafka, in aan u qaybin doonno 4 qaybood oo isle'eg, innagoo xullayna 3 ka mid ah qaybahaas. Waan gooynay oo waxaan ku darnaa baaquli. Soo socda waxaan ku dari doonaa maaddooyin inta aan sii soconno.
- Tallaabada ugu dambeysa waxay noqon doontaa in yar oo lagu daro jarjaray cilantro iyo xilli saladheena. Aniga kiiskan waxaan sameeyay a isku dar ah saliid saytuun ah (2 qaado), in yar cusbo fiican iyo casiirka hal liin ah (yar). Waxaan isku dhajiyaa labiskaan horey si aanan uga badin tirada, markii aan helo isku dar isku dhafan oo isku mid ah, waxaan ku darayaa saladhka.
- Salad kaladuwan oo diyaar u ah in la cuno! Ayaa yidhi ma cuni kartid waxyaabo hodan ah xaga cuntada?
Runtii waan jecelahay cunto karinta laakiin waxaan jeclaan lahaa inaan barto sida loo sameeyo cuntada caafimaadka leh ee aan dufanka lahayn