Salad Bean Diiran oo Beed leh

Xilligan Dayrta ee aan is aragno, waa wax aad u badan in aan nafteena ku daryeelno cunnooyinka caafimaadka qaba khadka haysa ilaa ciidaha Kirismaska, halkaas oo aan ku qasban nahay in aan caato ahaano si aan u dhigno dharka sanadka cusub oo qurux badan aadna u qurux badan.

Sababtaas awgeed, kuwa idinka mid ah ee raba inaad safka ku sii jirtaan xilligan oo kale, waxaan diyaarinnay salad diirran oo diirran oo digir cagaaran leh ukun. Cunto fudud oo fudud oo fudud 10 daqiiqo gudahood, gaar ahaan loogu talagalay aabe iyo hooyo shaqeeya, waa inay si fiican wax u cunaan laakiin aan haysan waqti badan oo ay wax ku karsadaan.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 350 g digirta cagaaran barafoobay.
• 3 ukun
• Saliid.
• Biyaha.
• Oo khal
• Cusbo

Diyaarinta

Marka hore, waxaan ku kariyeynaa digirta cagaaran biyo fara badan oo ay weheliso qanjaruufo milix ah. Digirta cagaaran waxay noqon kartaa mid barafaysan iyo mid cusubba, haddii ay barafoobaan, waa inaad ka saartaa qaboojiyaha xoogaa kahor intaadan karin. Ka dib, waanu daadin doonnaa oo waxaan ku ridi doonnaa baaquli ama jibbaar.

Isla mar ahaantaana in digirta ay wax karineyso, waan gelin doonaa ukunta kari 5 daqiiqo biyo iyo xoogaa khal ah, si hadhow aad awood ugu yeelatid inaad diirka sifiican uga saarto. Waxaan iyaga u qaboojin doonaa wax yar, diirka oo jarjar julienne.

Ugu dambeyntii, ukunta ku dar baaquli baaquli leh digir, wax walbana si fiican u walaaq iyo dharka leh vinaigrette saliid fudud, khal iyo milix.

Macluumaad dheeraad ah - Timbale qudaar leh baradho shiidan iyo ukun

Macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cuntada

Waqtiga diyaarinta Daqiiqado 5

Waqtiga karinta Daqiiqado 5

Wadarta waqtiga Daqiiqado 10

Kiilooriyada halkii adeeg 213