Salad digaag isku qasan

Saladyadu aad ayey caan ugu yihiin cashada maadaama ay dhaqso u sameeyaan, aad u buuxiyaan oo aad u caafimaad badan. Sidaa darteed, maanta waxaan diyaarinay cunto karis ah oo aan ku isticmaalno cuntada ka laalaada guriga agtiisa si aad u sameyso salad macaan.

Waxaa weheliya alaabooyin isku dhafan oo kala duwan waxaan samaynaa salad diiran oo aad ku raaxeysan karto omelette-ka Faransiiska iyo digaagga loo kariyo si kale, oo aad u xiiso badan oo hodan ah. Noocyadaan cuntada degdega ah waxay kufiicanyihiin markaan heysano aad u gaajaysan laakiin aan aad u jeclaan karin inaan kariyo.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• Saladh.
• Digaag digaag turkey ah.
• Qasacadaha Tuna.
• Saytuun cagaaran.
• Ukunta
• Saliida saytuun
• 1 naas digaag dhan.
• Cusbo
• Basbaaska madow ee dhulka
• Oregano.
• Thyme.
• Liin dhanaan.
• 1/2 galaas oo biir ah ama khamri ah.

Diyaarinta

Marka hore, waan jarjari doonaa naaska digaagga xabadaha yar-yar waxaanan ku dhex marin doonnaa isku dar ah liin dhanaan, miro, mirqaan, dhulka basbaaska madow iyo milix. Wax kasta oo la dhadhaminayo oo la marinayo ilaa 10 daqiiqo.

Waqtigu siduu usocdo waan jareynaa gabalka ham hamkeyga laadhuus yar. Intaa waxaa sii dheer, waxaan salaaska ku jarjaraynaa jalabiyane si fiican u nadiifinaa, si fiican u maydh oo u ogolaan inay ka daadato

Dhinaca kale, saliida ayaan ka daadin doonaa daasadaha tuna, iyo sidoo kale maraqii saytuunka waxaanan u kala jaraynaa afar qaybood.

Ka dib, waxaan ku kari doonnaa laadhuu digaagga ku jira darajo wanaagsan oo saliid saytuun ah iyo markay u dhowdahay, ku dar biirka, adoo u oggolaanaya inay kariso ilaa 5 daqiiqo si khamrigu uumi baxo. Waqtigaan la joogo waa markaan garaaci doonnaa ukunta oo aan sameyn doonnaa a omelette fudud.

Ugu dambeyntiina, waxaan ka goyn doonnaa tortilla dhowr jibbaaran iyo waxaan ku dhex qasan doonaa dhamaan waxyaabaha ku jira baaquli weyn, kuna cusbo iyaga cusbo, saliid iyo khal si ay u dhadhamiyaan.

Macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cuntada

Waqtiga diyaarinta Daqiiqado 10

Waqtiga karinta Daqiiqado 10

Wadarta waqtiga Daqiiqado 20

Kiilooriyada halkii adeeg 185