In kasta oo isbeddelka xilliyeed ee guriga, saladhyada wali la cuno; ka yar inta lagu jiro xagaaga laakiin weli badan. Saladiinta aasaasiga ah ee kan oo kale leh baradho iyo bonito ayaa ah kuwa ugu cadcad marka aan u diyaar garoobo wax qaadashada. Si qurux badan ayaa loo xafiday oo kaliya ku dar saxan kale si aad u dhamayso cuntada.
La baradho iyo bonito Paprika ee aan soo jeedinayo maanta waxaa lagu sameeyaa guriga inta lagu jiro xagaaga tiro warshadeed, sidaa darteed waxaan u isticmaalnaa inaan ku dhameystirno liiskayaga xitaa maalmo kadib usbuucii. Marka lagu daro maaddooyinka waaweyn, waxay kaloo leedahay kuwo kale oo badan. Iskuday taabashada paprika haddii aadan horey u helin.
Salad baradhada iyo bonito leh paprika
Paprika Tuna iyo Salad Baradho waa cuno. Qalab qurux badan xagaaga iyo jiilaalka labadaba.
Author: Maria
Nooca cuntada: entrée
Adeegyada: 2
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 2 baradho la kariyey
- 1 weel oo ah caloosha tuna ee saliidda saytuunka ah
- 2 ukunta adag-la kariyey, la jarjarey
- Onion basal cad, julienned
- 1 gacan saytuun ah
- Saliid dahab ah oo bikrad ah
- Paprika macaan
- Sal
- Basbaas
Diyaarinta
- Waan diirnaa oo waxaan jarjarnaa baradhada ka hor inta aanad dhigin baaquli saladh ah.
- Waxaan ku darnaa inta hartay waxyaabaha ka kooban: ukunta, basasha, bonito iyo saytuunka.
- Xilliga ku buufin EVOO, milix iyo basbaas isla markaana si fiican u walaaq.
- Kadib kula saydhaa paprika macaan oo aan u adeegno.