Salad isbinaajka

Waan jeclahay saxankan, ah salad isbinaajka Waa mid ka mid ah suxuunta aan ugu jeclahay, waxay qaadataa xoogaa shaqo in la jarjaro isbinaajka inta yar ee ka soo baxda laakiin waa u qalantaa maxaa yeelay waa macaan tahay.

Heerka dhib: Fudud

Waqtiga diyaarinta 20 min.

Waxyaabaha ay ka kooban yihiin:

• 500gr oo isbinaaj ah
• 5 xabo oo toon ah
• 1 qaado yar oo kaumu ah
• 1 qaado oo ah paprika macaan
• Qanjaruuf basbaas ah
• Sal
• Saliid saytuun ah
• saytuun madow
• Casiirka liinta badhkeed

Elaboration:

Waannu maydhin isbinaajka (waxaan ku iibsanayaa iyaga oo nadiif ah shandad) waana googooyaa, haddii aan aragno wax dabada ah waan iska tuurnaa. Waxaan dhigeynaa weel hooseeya laakiin isbinaajka marka ugu horeysa bulks-yada sifiican ula jaan qaadaya, waxaan ku darnaa saliid waxaanan ku dareynaa isbinaajka inta aan ka jarno kuleylka yar Khasab kuguma aha inaad cusbada ku darto dhamaadka sababta oo ah waxaan ku xisaabin doonnaa muggaas markay yareysona waxay noqon doontaa mid cusbo badan.

Markaan dhammeyno dhigista isbinaajka oo dhan, ku burburi toonta miisaska oo ku dar. Waxaan dhigay seddex maxaa yeelay aad ayey u buuran yihiin. Kudar xawaashka oo kari ilaa 10 daqiiqo dab aad u hooseeya kuna dar liinta dhamaadka. Waxaan dhigeynaa saxanka oo waxaan ku qurxinaa saytuunka. Marwalba waxaan ugu adeegaa ukunta la shiilay oo sifiican u garaacaysa, maadaama ay had iyo jeer soo baxdo wax aad u yar, saxanka xoogaa waan dhameystirayaa.

Macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cuntada

Waqtiga diyaarinta Daqiiqado 10

Waqtiga karinta Daqiiqado 10

Wadarta waqtiga Daqiiqado 20

Kiilooriyada halkii adeeg 98