Waa inaan qiraa inaan ku jeclahay avokado saladhka. Markii aan ku arkay toddobaadkan cagaaradayda ayaan iska caabin kari waayey inaan soo qaado laba ka mid ah. Kadibna waxay ahayd inaan ka fekero waxa aan ku darayo, saladhka, isbinaajka ama kaabashka? Ugu dambayntii waxaan go’aansaday mid coleslaw, avokado iyo rummaanka.
Abuurka rummaanka wuxuu ku daraa midabbo badan saladhyada cagaaran, waxay ka dhigayaan kuwo aad u xiiso badan, miyaadan oggolayn? Kuwani waa waxyaabaha ugu cajaa'ibka badan saladhaan laakiin waxaa jira kuwa badan oo dhammaantoodna ah lagu maydhay vinaigrette kaas oo aan ku daray xoogaa malab ah. Iftiin iyo caafimaad, ma isku dayi doontaa?
- ½ chives, la jarjarey
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 miisaan biyo ah
- Malab qaado oo milix ah
- ½ qaado qaado tufaax khal ah
- Qanjaruufo cusbo
- Dhowr dhibcood oo liin dhanaan ah
- 2 koob kale, jar jartey
- Abuurka rummaanka
- Avo avokado la jarjaray
- 1 muggeed oo nuts cashew, la jarjarey
- Sal
- Basbaaska si tartiib ah dhulka
- Waxaan ku dhex qasnaa baaquli waxyaabaha ay ka kooban tahay vinaigrette. Waanu keydinaa.
- Waxaan dhignay kaabashka ku duub saxan ama saxamo kala duwan, iyadoo kuxiran sida aan u rabno inaan ugu adeegno.
- Kadib waxaan ku darnaa abuurka rummaanka, avokado la jarjaray iyo lawska la jajabiyey.
- Waxaan ku shubeynaa vinaigrette dusha sare oo waxaan si fiican u walaaqnaa si kaabashku ugu dhasho dhadhanka oo dhan.
- Waxaan cusbo iyo basbaas hadaan u malayno inay lama huraan tahay.