Maanta waxaan diyaarinaa salad mar kale, laakiin aad uga duwan kan isbinaajka iyo nectarine maxaad shalay soo jeedisay? Tani way ka sii dhammaystiran tahay waxayna u adeegi kartaa casho fudud inta lagu jiro xagaaga. Waa a salad bariis leh celery iyo basbaas caska mid ah waxyaabaha kale.
Aad bay u fududahay in la diyaariyo Waxa kaliya ee aad ku karsan doonto waa bariiska. Aad ayey u fiican tahay haddii aad sameyso inta lagu jiro maalinta oo aad ku qaboojiso tuubada hoosteeda marka la sameeyo, markaa hadhuudhku wuu dabacsanaan doonaa. Inkasta oo aad sidoo kale diyaari karto habeen ka hor oo aad ku kaydin karto weelka hawo-mareenka ah ee talaajadda dhexdeeda.
Tani waa mid ka mid ah cuntooyinka aad ka faa'iidaysan karto si aad u sii daayso wax kasta oo aad ku hayso talaajadda oo qarka u saaran inay xumaato. Guriga waxa aanu ku darnay, marka laga reebo maaddooyinka magaca hore lagu sheegay, qaar ka mid ah caleenta salaar iyo baradho la kariyey. labbis fiican leh saliid saytuun ah oo bikrad ah ayaa aad u fiican, laakiin waxaad ku siin kartaa taabasho shakhsi ah adiga oo ku daraya iniin khardal ah ama uunsi.
Cuntada
- 1 ul oo celery ah
- Pepper basbaas cas
- Qaar ka mid ah saladhka caleemaha
- 2 baradho yar yar oo la kariyey
- 1 koob oo bariis la kariyey ah
- Sal
- Basbaas
- Saliid dahab ah oo bikrad ah
- Taabashada iniin khardal ah (ikhtiyaar)
- Waxaan si fiican u nadiifin celery iyo si fiican ayaanu u jarjarnay.
- Kadib sidaas oo kale ayaan ku samaynaa basbaaska cas oo u qaybi labada maaddo laba maddiibadood.
- Mid walba oo iyaga ka mid ah ayaan ku darnaa a caleemaha salaar la jarjaray iyo baradho la kariyey oo la jarjaray.
- Ka dib waxaan wadaagnaa bariiska.
- Ugu dambeyntii, ku qas koob yar 3 qaado oo saliid saytuun ah, qanjaruufo iniin khardal ah (ikhtiyaar), milix iyo basbaas iyo xilli isku dar ah Salaad.
- Waxaan u adeegnaa saladh heerkulka qolka.