Xagaaga, wakhtiga saladhka! Guriga waxa aanu ku isticmaalnaa sanadka oo dhan, laakiin waxaanu la qabsanaa beerta iyo heerkulka labadaba, anagoo ku sharadsanayna noocyada diiran inta lagu jiro jiilaalka. Ma aha kiiskan salad leh anchovies pickled, salad qabow oo ku habboon xagaaga.
saladkan dhammaan waxyaabaha ku jira waa la jarjaray la jarjaray, taasoo ka dhigaysa mid aad u fudud in la qaado oo la cuno. Waxaad ku ridi kartaa weel oo u qaadan kartaa shaqada ama xeebta haddii aad nasiib u leedahay inaad ku raaxaysato fasaxaaga hadda. Kaliya waa inaad qaadatid qaaddo si aad ugu raaxaysato.
Saladkan waxa uu leeyahay liis wanaagsan oo maaddooyin ah laakiin Ma ku dari kartaa kuwa kale? haddii aad sidaas rabtay. Avokado, tufaax ama qaar ka mid ah canabka la jarjaray ayaa si fiican ugu habboon doona isku dhafkan. Ma ku dhiiran doontaa inaad diyaariso? Ma qaadan doonto wax ka badan 10 daqiiqo 😉
Cuntada
- 1 basal cad
- 3 yaanyo bislaaday
- 1 pimiento verde
- 2 ukun la kariyey
- 1 gasac oo tuna ah oo saliid saytuun ah
- 70 g. ham cubes
- 14 anchovies oo khal ah
- Saliid dahab ah oo bikrad ah
- Sal
- Basbaaska madow
- Waan laadhuu basasha, yaanyada, basbaaska cagaaran iyo ukunta la kariyey oo ku rid baaquli.
- Kadib ku dar Tuunada jeexan qayb ka mid ah saliidda iyo xabadaha ham iyo qas.
- Iska yaree 10 anchovies oo ku dar isku darka.
- U qaybi isku dhafka laba maddiibadood iyo milix, basbaas iyo saliid saytuun haddii loo baahdo.
- Dhamaad dhig laba anchovies oo dhan baaquli kasta.
- Waxaan u adeegnaa salad leh anchovies khal qabow.