Maanta waxaan kuu soo bandhigeynaa si fudud oo fudud laakiin isla mar ahaantaana saxan gaar ah, iyo tan oo dhan sababo dhowr ah:
- uu maaddooyin aad u yar oo loo baahan yahay: baradhada, basasha, saliida saytuunka, paprika de la Vera iyo cusbo.
- Waxay noqon kartaa cun kulul iyo qabow labadaba, sidaas darteed waa ku habboon tahay wakhti kasta oo sanadka ah.
- Waxay bixisaa tamar badan oo waa a saxan dhaqaale badan.
Haddii aad rabto inaad ogaato waxa basashayada baradhada leh paprika de la vera ay u dhadhamaan sida (weligeed sifiican looma dhihin), joog oo akhri sida aan u diyaarinay uguna dhaqan gal. Waxaan rajeyneynaa oo rajeyneynaa inaad jeceshahay.
Basasha baradhada leh paprika laga bilaabo vera
Basasha baradhada leh paprika de la vera waxay qaadataa waqti in la sameeyo laakiin mar la sameeyo waa macaan. Ma rabtaa inaad tijaabiso?
Author: Carmen Guillen
Qolka jikada: Espana
Nooca cuntada: Suxuunta fudud
Adeegyada: 4
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 750 garaam oo baradho ah
- 750 garaam oo basal ah
- 150 ml oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo siyaado ah
- Paprika laga bilaabo vera si ay u dhadhamiyaan
- Basbaas cad si aad u dhadhamiso
- Sal
Diyaarinta
- Waan diirnaa oo waxaan baradho u jarjarnay xaleef mid aad u khafiif ah ama aan qaro weyn lahaynQiyaas ahaan 0,5 cm. Dhanka kale, dheriga, ku dar saliida saytuunka si aad u kululeyso.
- Marka xiga, waan diirnaa waliba basasha, jarjar xaleef isku dhumucdiisu tahay baradhada.
- Mar alla markii aan wax walba diiray oo aan jarjarnay, saliidduna aad u kulul tahay, dhammaanteed waxaan ku darnaa dheriga, iyo waxaan dabka ka dhigeynaa kala bar. Waxaan ku walaaqeynaa si aan uga hortagno baradhada ama basasha inay ku dhegaan hoose.
- Tallaabooyinka ugu dambeeya, Waxaan ku dari doonaa cusbada, basbaaska cad iyo paprika laga bilaabo vera si aan u dhadhamino. Anigu shaqsiyan aad ayaan u jeclahay paprika sidaa darteed waxaan ku daray qiyaastii 2 qaado.
- Kuwa soo socdaa waxay noqon doonaan ha isku kariyo kuleylka dhexdhexaadka ah wixii ka yar ama ka yar 1 saac saxan dambe. Baradhadu waa inay jilicsanaadaan laakiin aan dib loo dhigin.
Notas
Waad ku dari kartaa wixii uunsi ah marka lagu daro kuwa horey loo tilmaamay. Marka loo eego dookhaaga.
Macluumaadka nafaqada ee halkii adeeg
Calorías: 475