Burbur tufaax ah iyo walnutsHaddii aad rabto cunto fudud oo degdeg ah oo macmacaan ah, halkan waxaan kuugu keenayaa qashinkan tufaaxa iyo walnuts.
Waxaan haystay tufaax bislaaday oo waxaan jeclahay habkan aan horay u diyaariyey, kaliya kiiskan waxaan ku daray walnuts la jarjaray natiijaduna waa mid weyn. Waxay ahaayeen bur bur macaan.
Waxaad ku dhejin kartaa wax kasta oo buuxin ah laakiin tufaaxa had iyo jeer aad bay u fiican yihiin oo runtii waan jeclaa taabashada lawska. Waxaad ku dhejin kartaa midho kasta oo qallalan oo aad jeceshahay.
Dumplings leh tufaax iyo walnuts
Author: montse
Nooca cuntada: Macaan
Adeegyada: 4
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 baakad ah buskudka rootida
- 3 tufaax
- 3 qaado oo sabdo ah
- 3-4 qaado oo sonkor bunni ah
- dhadhan qorfe ama vanilj (1 qaado shaah)
- Ukun 1
- 2 qaado oo biyo ah
- Muraayad sonkor ah
- Walnuts
Diyaarinta
- Si aad u diyaariso habkan qashinka tufaaxa iyo walnuts, waxaanu marka hore diirin doonaa tufaaxa oo ka saara xarunta. Waxaan jarjarnay qaybo yaryar.
- Waxaan ku ridnay digsiga kulayl dhexdhexaad ah subagga markuu dhalaalay ku dar tufaax jarjar googooyo. Waxaan uga tagnaa ilaa 5 daqiiqo si aan u jilcino.
- Kadibna waxaan ku darnaa qorfe ama vanilj iyo sonkorta bunni, walaaq oo isku kari ilaa 5-10 daqiiqo. Waxay kuxirantahay sida aad u jeceshahay qaabka tufaaxa. Haddii aad jeceshahay mid aad u jilicsan, wax yar ayaan uga tagnaa, haddii aad jeceshahay inaad hesho qaybaha, 5 daqiiqo ayaa kugu filan.
- Waxaan u ogolaanay tufaaxa xoogaa qabow. Waxaan jarjarnaa walnuts oo ku qas tufaaxa. Waxaan sidoo kale shidi doonaa foornada at 180º, kor iyo hoos.
- Waxaan diyaarinaa maraqa burka, ku rid qaado oo buuxinta maraqa kasta. Waxaan xireynaa empanadilla iyadoo la kaashanayo fargeeto waxaan xireynaa geesaha. Waxaan ku dhejinay xaashida dubista.
- Waxaan ku garaacnay ukunta baaquli.
- Caawinta burushka waxaan rinjiyeynaa cajiinka qashinka. Waxaan ku ridnay foornada oo ka tag ilaa ay ka noqdaan brown dahab ah.
- Markay yihiin bunni dahab ah, waxaan ka soo saareynaa oo ku rusheeynaa sonkorta jiilaalka.