Hadda, dhibaatada hilibka (wax kasta oo ku saabsan WHO oo aad hubaal ka maqashay maalmahan), dadku waxay doorbidayaan wax badan oo ay ku iibsadaan kalluunka. Hadaad jeceshahay kalluunka, gaar ahaan midka la dubay, cuntooyinka maanta ayaa kuu jiidan doona. Waa a dubay bream basbaas, oo aan ku wehelinay qajaar yar oo jarjar ah una labisna sida salad caadi ah (saliid, milix iyo liin).
Baradho kulul oo la kariyey
Noocyada badda lagu kariyey ee la kariyey waa saxan fudud, caafimaad leh oo aan ku sameyn karno waxyaabo aad u yar.
Author: Carmen Guillen
Qolka jikada: Isbaanish
Nooca cuntada: Kalluunka
Adeegyada: 1
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 dahab ah
- Thyme
- Romero
- Sal
- ½ qajaar
- Saliid saytuun ah
- Liin dhanaan
Diyaarinta
- Waxa ugu horeeya ee aan sameyn doono ayaa ah nadiifi bream. Suuqa inta badan way nadiifiyaan laakiin had iyo jeer waxbaa hadhay sidaa darteed waa lagama maarmaan in si fiican loo nadiifiyo miisaanka, qaybo yaryar oo mindhicirka ka mid ah oo lagu maydho gebi ahaanba biyaha. Waan sameyn doonaa labo jeexjeex ah iyadoo gacan laga helayo mindi labada dhinacba ah.
- Waxaan ka qaadaneynaa saxaaradda foornada, waxaan ku dari doonnaa wax yar oo saliid saytuun ah si uusan jajabkeennu ugu dhegin kuleylka kuleylka, oo waxaan dhigeynaa jajabka. Waxaan ku tuuray a milix iyo isku dar rosemary, jar jartey, waan rogi doonnaa, oo isla hawshaas ayaanna qaban doonnaa. Ha ilaawin cusbo yar ku dar.
- Waxaan ku sameyn doonnaa kala-bixinkeena foornada ku wareegsan 20 daqiiqo at 180 digrii.
- Intii la dhammeeyey, saxanka aan ugu adeegi doonno jajab, kalabar qajaar ayaan jarjarnay In la raaco. Marka jajabku loo dubay sida aan u jecel nahay, waan soo baxnaa oo waxaan ku darnaa wax yar oo liin dhanaan ah oo aan sidoo kale ku darno qajaarka.
- Oo waa diyaar!
Notas
Hadaad jeceshahay oregano waxbadan, waad ku dari kartaa wax yar sidoo kale.
Macluumaadka nafaqada ee halkii adeeg
Calorías: 320