Ma in laga fikiraa erayga donuts'iyo' cabsida '' (dhammaan) waxyaabaha duugga ah ee warshadaha ayaa maskaxdayda ku soo dhaca iyadoo aan daawo lahayn. Qof kastaa wuu ogyahay dhibaatada caafimaad ee weyn ee noocan ah keega, laakiin sidoo kale waa run in sida ay yiraahdaan: "Sanadkii hal mar ma xanuuno". Hase yeeshe, kuwa doorbida inay "ku macaaneeyaan" quraacdooda subaxnimo ama galabnimadii wax fudud oo dhaqan iyo macmal ah, waxaan kuu soo qaadaneynaa qormadan maanta: Donuts shukulaatada farshaxanka.
Way fududahay in la sameeyo wayna ka caafimaad badan yihiin kuwa dukaanka la iibsaday. Kadibna waxaan kaaga tagaynaa maaddooyinka lagama maarmaanka u ah iyo tallaabo tallaabo.
Donuts shukulaatada farshaxanka
Kuwan shukulaatada farshaxanimada ah ayaa kuu macaanayn doona subaxdii ama galabtii ... Waxaad dooraneysaa waqtiga maalinta inaad dhadhamiso!
Author: Carmen Guillen
Qolka jikada: Isbaanish
Nooca cuntada: Macmacaanka
Adeegyada: 20
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 250 ml oo biyo ah
- 100 gr sonkor ah
- 1 qaado oo khamiir ah
- 2 qaado oo cusbo ah
- 620 gr oo bur ah
- 60 garaam oo subag ah
- 4 beed jaallo ah
- ½ qaado yar yar oo ah vanilj (ikhtiyaar)
Diyaarinta
- Waan qabannaa baaquli (1aad) oo ku dar biyo diiran, nus qaado oo khamiir ah iyo qaado qaado sonkor ah. Isku qas oo u daa in ay naso dhowr daqiiqo.
- En baaquli kale (2aad), waxaan isku qasannaa maaddooyinka sida sonkor, bur, iyo nus qaaddada kale ee khamiirka in aan ka tagnay.
- In a baaquli saddexaad xoogaa ka weyn, waxaan dhignaa jaallo, ukunta vanilj iyo subagga. Waxaan si fiican u garaacnay caawimaadda a isku darid.
- Marka xigta, baaqulkan weyn, waxaan isku qasaneynaa isku dhafka kii ugu horreeyay, oo si fiican u walaaq. Waxaan sidoo kale ku darnaa baaquli labaad oo waxaan bilaabi karnaa inaan cajiinno isku darista ilaa laga sameynayo a kubad jilicsan oo jilicsan. Markaan dhammeyno, waxaan u daayey inay nasato saacad iyo badh qiyaas ahaan (waxay ku kordhin doontaa mugga).
- Marka xigta, sagxad siman iyo bur si uusan usii dheggan, waxaan dhigeynaa kubbada cajiinka iyo Waxaan ku burburinaa caawinta gawaarida, oo ka tagaya dhumucdiisuna qiyaastii 2 sentimitir. Oo waxaan ku jarjaraynaa donutska qaab gaar ah. Waxaan heli doonaa qiyaastii 20 donuts.
- Waxaan dul saarnaa saxaarad wax lagu dubo, waxaan ku rinjiyeeynaa burushka jikada oo leh saliid gabbaldayaha ah oo aan dhex gelineyno 180 ºC qiyaastii 20 daqiiqo ilaa ay xoogaa dahab ka noqonayaan. Markay sidan yihiin, dhinac baan iska dhignaa.
- Markaas waad dhigi kartaa caymiska aad rabto. Arrinteenna mid baan dooranay daboolka shukulaatada laga sameeyay shukulaatada madow (hal kaniini) iyo baqshad gelatin ah. Taas oo aan u soo bandhignay donuts mid mid oo aan ugu oggolaaneyno inay ku qaboojiso qaboojiyaha ilaa dhowr saacadood.
Macluumaadka nafaqada ee halkii adeeg
Calorías: 300