Xabadaha digaagga ee baytari leh yaanyo

Digaagga ayaa ka mid ah cuntooyinka loo sameeyo carruurta yaryarku waxay bilaabaan inay cunaan adag. Hilibka noocan ahi aad buu u badan yahay jilicsan oo si fudud loo calalin karo iyaga darteed, markaa maanta waxaan ugu diyaarinay dhadhan badan si aan ugu diyaarinno casho macaan carruurta yaryar ee guriga ku jirta.

Cuntadani waa mid aad u badan fudud oo dhakhso leh in la sameeyo waqtiyadaas oo carruurtu aysan rabin inay wax dambe cunaan. Laakiin looma isticmaalo oo keliya kuwa yaryar laakiin sidoo kale dadka waaweyn ee loo yaqaan 'tapas' weyn ama pintzo.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 2 naaso digaag.
• Ketchup.
• Saliid saytuun ama gabbaldayaha.

Wixii ah rooti:

• Gacan ku haysa burka qamadiga.
• Gacanta rootiga.
• 1 qaado oo ah paprika macaan.
• 1 qaado oo budada dubista ah.
• Cusbo

Diyaarinta

Marka hore, waxaan diyaarin doonaa naasaha digaagga. Si fiican ayaynu u nadiifin doonnaa, kana baabi'inaynaa dhammaan qaybta dufanka cad waxaanan u kala googooynaa xabadaha qaro weyn si aanay u kordhin wax badan.

Markaa waanu samayn doonaa rooti. Si tan loo sameeyo, baaquli ballaaran oo waasac ah waxaan isku qasan doonaa dhammaan maaddooyinka. Weelkan waxaan ku dari doonnaa xabadaha digaagga oo si fiican ayaan u cadaadinaynaa si baytarkani uu si fiican ugula qabsado digaagga

Ugu dambeyntii waan shiilineynaa xabadaha digaagga ee saliida badan ee kulul. Waan ka saari doonnaa markay si fiican u bunnibeen oo waxaannu ku daadin doonnaa warqad nuugaysa. Waxaan ugu adeegi doonnaa xoogaa suugo yaanyo ah oo guriga lagu sameeyo.

Macluumaad dheeraad ah oo ku saabsan cuntada

Waqtiga diyaarinta Daqiiqado 15

Waqtiga karinta Daqiiqado 5

Wadarta waqtiga Daqiiqado 20

Kiilooriyada halkii adeeg 378