Qabowgu wuxuu is dareemayaa meelo badan, taas oo ah waxa jiilaalka loogu talo galay, waxaan dooneyna inaan sameyno waa qaadada ka cun. Cashadii ma jiraan wax ka fiican kareemka khudradda, waan jeclahay qof walba, laakiin kan kareemka bocorka ayaa ugu badan.
Sida kareemada oo dhan, qaabka maanta loo sameeyaa waa mid cunto fudud oo jaban, gaar ahaan haddii aan ka sameysanno kareemada wax soo saarka xilliyeed, oo aan haysano bocor jiilaal dhan sidaa darteed waa inaan ka faa'iideysanaa si aan wax ula qabsanno, sax?
- gabal bocor ah (qiyaastii 600gr)
- 1 baradho
- 1 leek
- kareem (ikhtiyaar)
- saliida saytuunka
- SAL
- Digsi waxaan dhignaa qadar saliid saytuun ah. Kudar liinta iyo baradhada la jarjaray, kuna kari dhowr daqiiqo. Waxaan dhignay bocorka oo walaaqayaa daqiiqado ka badan. Waxaas oo dhan cusbo yar
- Hadda waxaan ku daboolnaa biyo. U oggolow inay kariso illaa ay khudaartu jilicsan yihiin. Waxay nagu qaadan doontaa qiyaastii 20 ′ inkasta oo ay ku xirnaan doonto cabbirka khudaarta.
- Markii aan kariyo, waxaan ka saareynaa qeyb ka mid ah biyaha wax lagu karsado (ma tuuri doonno haddii ay dhacdo inaan ku darno wax badan) waana burburinaa illaa aan ka heleyno kareem jilicsan. Waxaan ku darnaa biyo badan oo wax lagu kariyo haddii loo baahdo. Waxaan u adkeyn karnaa kareemka si aan u helno kareem ka fiican.
- Waxaan dhadhaminaa milix haddii ay dhacdo in baahi badan loo qabo in lagu daro.
- Markii aan u adeegno kareemadeena bocorka ah waxaan dhigi karnaa buufin kareem ah si aan u qurxinno, waxay sidoo kale siin doontaa jilicsanaan dheeraad ah kareemkeena.