Toddobaadkan heerkulku aad ayuu hoos ugu dhacay oo jidhku wuu ku riyaaqay suxuunta kulul sida kareemka squash subagga leh chickpeas cufan iyo buluuga oo aan maanta diyaarinayno. Si aan u diyaarino kareemka waxaan adeegsanay cunto karis aad horey u taqaanay oo aad kari karto halkan ka hubi.
Marka kareemka bocorka la diyaariyo, waxaan kaliya ku karineynaa digaaga digsiga foornada si ay aad ugu kala baxaan. Waxay yihiin a plugin cajiib ah labadaba kareemada iyo suxuunta bariiska iyo saladhka aan hubno inaad wax badan ka soo bixi doonto. Iskuday iyaga!
Kareemka bocorka oo leh digaag qallalan
Digaagga cowsku waa wax lagu daro kareemkan bocorka iyo kuwa kale. Si fudud loo diyaariyo, waxaad ka heli doontaa adeegsi fiican iyaga jikada.
Author: Maria
Nooca cuntada: Main
Adeegyada: 4
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 4 jeer oo kareem bocor ah (karinayo halkan)
- 400 g. digaag duban oo qasacadaysan
- ½ qaado yar oo sanjabiil dhulka ah
- ½ qaado yar oo budada basbaaska ah
- ½ qaado yar oo ah paprika macaan
- Sal
- Basbaas
- Saliid dahab ah oo bikrad ah
- Miro guduud
- Dhowr qaado oo caano fadhi ah
Diyaarinta
- Waxaan kululeyneynaa foornada illaa 160ºC
- Waxaan daadineynaa digaagga oo waxaan ku biyo raaciyey biyo yar. Waan qalaleynaa oo waxaan dhigeynaa weel wax lagu dubo.
- Waxaan ku darnaa qanjaruufo ah saliid iyo dhir udgoon. Waxaan ku qasnaa gacmaheena si aan u hubino in digaagga oo dhami ay si fiican u calool galeen.
- Waxaan dubnaa 20-25 daqiiqo, ilaa xaaqan.
- Waxaan u adeegnaa kareemka bocorka kulul oo leh digaag yar oo waxaan ku qurxinaynaa buluug iyo caano fadhi.
HUMM ANIGU WAAN AHAY FLAQUITA ,, mahadsanid hehe hehe
Waa saxan aad u dhameystiran. Waxaan rajeynayaa inaad jeceshahay!