Zucchini iyo kareem leek. Kareem fudud oo fudud, oo ku habboon cashada jiilaalka, diirimaad diiran, caafimaad leh iyo iftiin fudud. Farqiga u dhexeeya kareemada iyo waxyaabaha la shiiday ayaa ah in kareemka lagu daro kareemka kariimka ama kareemka caanaha tanina waxay ka dhigeysaa mid shiidan oo siman.
Tani Zucchini iyo kareemka leekku aad ayey u fiican tahay in lagu daro khudradda kuwa yaryar, liintu waxay siisaa dhadhan khafiif ah oo ay weheliso zucchini si aad u wanaagsan ayey u socotaa, laakiin haddii aadan jeclayn, waxaad ugu beddeli kartaa basasha. Xaqiiqdii waad jeclaan doontaa
Zucchini iyo kareem leek
Author: montse
Nooca cuntada: soo galaya
Adeegyada: 4
Waqtiga diyaarinta:
Waqtiga karinta:
Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 kiilo oo ah zucchini
- 2 puerros
- 200 kartoon oo kareem culus.
- 1-2 baradho
- 1 bouillon cube (ikhtiyaar)
- Buufin saliid ah
- Sal
Diyaarinta
- Waxaan dhigeynaa weel diyaaradeed oo saliid ah, waxaan nadiifinaa caleemaha oo waxaan goynaa qaybta ugu cagaaran, inta soo hartay waxaan u jarjarnaa qaybo yaryar.
- Ku darso liqha qashin-qubka oo u daa kuleylka dhexdhexaadka ah.
- Dhinaca kale, waan diirnaa oo jarjarnaa zucchini iyo baradhada, markii liintu ay dahab tahay, ku dar zucchini oo googooyo oo baradhada sidoo kale la jaro.
- Khudaarta ku dar biyo, xoogaa milix ah iyo xabadda keydka ah, u oggolow inay wax kariso illaa ay wax walba jilicsan yihiin.
- Markay diyaar noqoto waanu wada shiideynaa, inuu aad u fiicanyahay, dib ayaan dabka ugu celinayna oo waxaan ku darnaa kareemka caanaha, illaa ay ka fiicnaato oo kareemo yeelato.
- Waxaan sidoo kale dhadhamin doonaa cusbo.
- Wax walba ha u kariyaan dhowr daqiiqo kareemkuna waa diyaar.
- Hadaad jeceshahay, waad jarjari kartaa jajabka saliidda la shiiday oo aad ku shiilan kartaa saliid kulul, ku raaci kareemka.
- Ku darso aad u kulul.