KHUDBADAHA:
- liin
- ciddiyaha
- Toonta
- basbaas
DIYAARINTA:
Saxanka dhalada ah waxaan dhignaa labo ama seddex galaas oo liin dhanaan ah oo biyo lagu laalaadiyey, 2 ama 3 clavitos, toon shiidan iyo paprika yar (macaan ama basbaas, sidaan u jecel nahay inbadan) Waxaan horey u leenahay marinade bilaa dufan ah iyo milix la'aan. Hadda waa inaan quusinno kalluunka qaybo ka mid ah maalin ka hor (tusaale - pomfret). Waxaan uga tagnaa habeen iyo maalin badhtankii waanu soo rogay.
Eeg kale cuntada sida kalluunka loo sameeyo, cuntooyin caafimaad leh
Calaamadaha Teknolojiyada: kalluunka, labiska, bilaa cusbo